Ne nadarmo jsem napsal, že chuť tohoto cookie nás v dětství odnáší, protože v tomto dortu nepoužíváme žádný smetanový sýr nebo smetanu, bez nichž žádný dort není dortem. A používáme produkty, které jsou nám známé z dětství. Dokonce si pamatuji, jak jsem 8. března překvapil svou matku - „brambory“, kuchyň byla celá pokryta drobky sušenky a lepkavým kondenzovaným mlékem, ale nic chutnějšího, jak se mi tehdy zdálo, nebylo možné uvařit!
Na tomto dortu se mi líbí, že každá žena v domácnosti pro něj má vždy sadu produktů, a pokud ne, pak si kupte levnou verzi sušenek, kondenzovaného mléka a jděte. Na vaření
Vzal jsem 300 gramů cookies, ale po jejich přípravě vám mohu říci, že je lepší vzít 500 gramů, jinak s 300 gramy není nic k jídlu.)
Pro dort potřebujeme:
- Cookies - 300 gr. (Lepší než 500)
- Máslo - 100 gr.
- Kondenzované mléko - 0,5 plechovky
- Kakaový prášek - 2 lžíce
- Vlašské ořechy - 70 gr.
Nalijte sušenky do kuchyňského robotu a rozemlejte je na drobky. Rozpusťte máslo v mikrovlnné troubě, přidejte sušenky.
Přidejte tam kakao. Vše dobře promíchejte.
Otočte matice v kuchyňském robotu, ale tak, aby byly kousky ořechů cítit. Přidejte do našeho "těsta" ořechy a půl plechovky kondenzovaného mléka. Pokud vezmete 500 gramů sušenky nebo více, přidejte více másla a kondenzovaného mléka.
Vše dobře promíchejte. Formujte koláče.
Vložte do chladničky na 1-2, aby máslo ztuhlo, pak si naše koláče udrží svůj tvar.
To je vše. Dobrou chuť každého!!!