Podle receptu babičky. Ukazuje se, velmi měkké a jemné. Tímto způsobem si můžete vychutnat!
Složení:
0,5 l kefír
3 šálky mouky
vajíčko
3 lžíce. l. cukr
špetka soli
1 h. l. vanilkový cukr
1 h. l. prášek do pečiva
rostlinný olej
Příprava:
1. Porazit vejce, cukr a sůl.
2. Jogurt se ohřát na horkých podmínkách. Nevařte, ale to by mělo být horké. Nebojte se o tom, co bude s ním.
Tak by to mělo být.
3. Nalijte jogurt do rozšlehanými vejci, míchání je nutné rychle vajíčko není srazit.
4. Sift mouky a částí vstupuje do kapalné směsi kefíru. Snad to zabere méně nebo více mouky.
5. Přidejte prášek do pečiva a vanilkovým cukrem těsto.
Důležité! Těsto by mělo mít velmi hustou, tvrdou kapající ze lžičky.
6. Předehřátí pánev s velkým množstvím rostlinného oleje. To je nejlepší smažit palačinky na pánvi z litiny.
7. Lžíce šířit naše budoucí palačinky na pánvi.
Jakmile se těsto začne bublat, obrátit.
Fry je nutné pod zavřeným víkem, takže muffin porostou ještě lepší!
Podáváme svěží placky a med.
Celá rodina bude mít radost z takového oladushek!
Vaření Tipy:
Po smažení lívance ležel na papírové ručníky na všechny další tuk je pryč.
Muffin je nutné přidat k sobě navzájem až po jejich vychladnutí, jinak budou usadit.
Místo toho, prášek do pečiva můžete získat soda, ale ne uhasit ocet nebo citrónovou šťávu.
Muffin můžete přidat rozinky, nastrouhané citrónové, ořechy, jablka, pomeranče, hrušky, atd
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!