Pokud chcete, aby se v žaludku usadily pomněnky, jedzte sledě s mlékem - děti recitovaly během mého dětství. Myslím si, že i teď si někteří lidé tohoto strašáka na jídlo dokonale pamatují... Upřímně řečeno, neznám jediný případ úspěšného pěstování pomněnek na krmení sledě mlékem.
Obecně platí, že ryby s mlékem jsou nejen přijatelnou kombinací, ale také chutné
Nevěř mi?
Potom velkam, milí přátelé (tady si třímu ruce pohledem hlavního padoucha), na finskou krémovou polévku, která se na těchto místech nazývá strašným slovem - Lohikeitto. .
Co bereme?
- Pár velkých brambor
- Pórek
- Máslo
- Krém 10%
- A samozřejmě ryby. K dispozici bude losos, losos, pstruh, losos - obecně je všechno jemné červené a ne suché. Růžový losos nepůjde. Měl jsem pár skvělých kousnutí, které by vypadaly dobře na grilu a se zeleninou. Ale místo toho jsem se rozhodl, že by bylo lepší udělat polévku ...
Obecně nevím, keitto je hlupák, ale keitto není, ale polévka se ukázala být ušlechtilá, věrohodná.
Jak vaříme
Pór podélně nakrájejte a nakrájejte nadrobno. Pošleme máslo na pánev a vaříme, dokud cibule nezměkne.
Naplníme vodu, pošleme brambory.
Když jsou brambory hotové, nakrájejte ryby a vařte 5 minut. Nalijte 100 ml smetany, nechte ji trochu zahřát a odstraňte
Nemusíte zmiňovat sůl a pepř, ale jako přídavek se obvykle používá jemně nasekaný kopr a... šťáva z půlky citronu. Ano ano. Chuť je mimořádně zajímavá a bohatá.
Zkuste to však sami. Dobrou chuť!