Dlouho jsem přemýšlel, zda vůbec stojí za to o tom psát, vím, že dojde k přívalu rozhořčení, a pak jsem se rozhodl - blíží se Nový rok, jen téma ...
Takže dámy a pánové: Nemám moc rád domácí (a restaurační) masové hody.
Existuje pro to několik důvodů. Dva, nicméně, hlavní.
V přeplněných, ale ne šílených
Toto je názor organizátorů, kteří se snaží uspořádat co nejvíce míst na malé ploše.
Výsledkem je, že hosté sedí schoulení a snaží se dělat co nejmenší pohyb. Protože kdykoli se pokusíte natáhnout vidličku, šťouchnete loketem do souseda. Příbory na stole jsou zároveň uspořádány tak „hustě“, že právě tato vidlička je problém - musíte se plazit pod talíř, kde se skrývá.
Položit něco na talíř je také problematické.
Norma pro délku stolu na návštěvníka je zatím 1 metr. S plnou obsluhou číšníků - 80 centimetrů.
To nebylo vynalezeno pro krásu, ale proto, aby se hosté necítili jako sledě v sudu.
A vím, že mi to teď řeknou - ve stísněných prostorách, ale neurazí se, ale... V této frázi je něco mazaného.
Mávala pravou rukou - objevilo se jezero, mávalo levou — labutě plavaly
... A pak hosté nadávali a snažili se vyskočit z bidla, na kterých seděli bok po boku ve stísněných prostorech, ale ne v přestupku. Protože opravdu chci zachránit kalhoty a sukně před rozlitými jezery.
Opravdu se mi nelíbí ten pocit, když se jeden z hostů, který se pevně postavil, začal táhnout přes celý stůl „in-oh-oh-oh-he na ten salát“. Nebo „in-oh-oh-oh-zpoza toho kompotu“.
Nejprve visí celým tělem nad stolem, někdy ponoří boky bundy nebo něco jiného do talířů. Je to nepříjemné. Za druhé, v této situaci nejčastěji končí rukávy také v jednom z pokrmů. Za třetí, samozřejmostí je malá katastrofa s obráceným sklem nebo sklem s takovou „extrakcí“ jídla. A vzhledem k blízkému přistání se z malé katastrofy stane velká nepříjemnost ...
A okamžitě vyvstává otázka - ve stísněném stavu, ale určitě ne v přestupku?
Budou proti mně vznášet námitky - za takových podmínek, pokud projde stolem salát nebo kompot - se může stát totéž. Na to odpovím: hostitelé večera by pak měli předvídat a... vykonávat roli číšníků. A co dělat! Starat se o hosty nejen o to, aby je ubíjeli u stolu, ale také jim sloužili, pokud již byli ubíjeni.
IMHO - o všech svátcích, které zahrnují hostinu - ať už doma nebo v restauraci - stojí za to spojit přání s potřebami. Není třeba se snažit tlačit tucet hostů u třímetrového stolu, i když od každého hosta svítí dárek.
Chamtivost nevede k dobrému.