Dobrý den, vážení čtenáři kanálu „Vaření s Natalií Kalninovou“! Zdravím své stálé hosty i všechny, kteří za mnou přišli poprvé!
Dnes se chci podělit o recept na Omeletu s tvarohem. K snídani je to nejlepší volba. Tónovaný tvaroh v omeletě je naprostým potěšením, omeleta se ukáže nejen jako lahodná, nadýchaná, ale i její struktura je úplně jiná.
***************************
Recept:
Vejce -6 ks.
Sůl -1 / 2 lžičky.
Mléko - 300 ml.
Tvaroh -150 gr.
Máslo -30 gr.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Rozbijte 6 vajec do misky, přidejte půl lžičky. sůl, promíchejte vidličkou, nemusíte hodně šlehat, stačí smíchat bílkoviny se žloutkem.
Nyní nalijte 300 ml mléka a znovu promíchejte. Nyní přidejte 150 gramů tvarohu.
Promícháme. Vezmeme si plech na pečení o rozměrech 27 cm x 15 cm, vymastíme máslem a na dno dáme asi 30 gramů másla.
Nalijte vejce a vložte do předehřáté trouby, vařte na 180 stupňů po dobu 30-40 minut, orientujte se ve své troubě.
Hotovou omeletu nakrájejte a podávejte.
Podle chuti se taková omeleta ukáže, jako by do ní byl přidán sýr.
Pokud se vám recept líbil, vložte jej do třídy, sdílejte jej na sociálních sítích nebo napište komentář. Vaše zpětná vazba je pro mě tou nejlepší odměnou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o vaření si můžete prohlédnout v mém krátkém videu níže: