Večeře za 15 minut! To je opravdové! Velmi jednoduché a velmi, velmi chutné! Když jsem příliš líný, abych stál u sporáku a spláchl sprej, tak ryby smažím! To je ideální volba pro nepříjemné, ale chutné jídlo, díky dostupné ceně můžete vařit každý den. Perfektní k jakékoli příloze.
***************************
Recept:
Pollock nebo jiné ryby -3-4 ks. (1 kg)
Sůl -1 lžička
Černý pepř - podle chuti
Žárovka -2-3ks.
Rostlinný olej -4-5 lžíce.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Vezmeme pollock, 3-4 kusy, v závislosti na velikosti. Umyjeme, odřízneme ploutve a nakrájíme na porce.
Mám rybí váhu 1 kg. Přidejte sůl, 1 kg, přidejte vyrovnanou lžičku soli, přidejte koření podle chuti, přidám černý pepř. Promícháme. Nakrájejte 2-3 cibule na poloviční kroužky.
Vezmeme si pánev, já si vezmu takovou pánev, pánev o objemu 3 litry. Nalijte 4-5 lžící rostlinného oleje, dobře zahřejte a položte ryby.
Nyní položte cibuli na rybu. Uzavřete víko, zahřejte jej na mírném ohni a vařte 10 minut, nyní víko otevřete, rybu otočte a duste dalších 5 minut.
Nyní posypeme bylinkami a lahodná ryba je hotová. Zdá se to tak jednoduché, ale ukázalo se to velmi chutné, ryba je jemná a krémová. Rýže, bramborová kaše nebo zelenina mohou být podávány jako příloha.
Pokud se vám recept líbil, vložte jej do třídy, sdílejte jej na sociálních sítích nebo napište komentář. Vaše zpětná vazba je pro mě tou nejlepší odměnou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o vaření si můžete prohlédnout v mém krátkém videu níže: