Toto kuře lze podávat na slavnostním stole.
Dobrý den, vážení čtenáři kanálu „Vaření s Natalií Kalninovou“! Zdravím své stálé hosty i všechny, kteří za mnou přišli poprvé!
Dnes chci sdílet recept napruhované, šťavnaté kuře. Všechno je velmi jednoduché a výsledek je úžasný. Podávejte toto pečené kuře na slavnostním stole - stojí to za to! A tajemství výroby takového kuřete je jednoduché - dobrá marináda a rukáv na pečení.
Způsob vaření:
Vezmeme kuře a rozdělíme ho na části, můžete si vzít pouze jednu paličku nebo stehno.
Připravte marinádu, nalijte 50 ml sójové omáčky do misky, přidejte 1 lžičku. med, 4-5 stroužků česneku, koření podle chuti, přidám půl lžičky. sladká paprika, černý pepř.
A přidejte 1 lžičku. hořčice. Nepřidávám sůl, protože sojová omáčka bude mít dost soli. Promícháme. Vložte kuře do misky, naplňte marinádou. Můžete odejít marinovat nebo hned začít vařit.
Vezměte rukáv na pečení, vložte kuře, nalijte zbývající marinádu. Svázáme rukáv.
Vložili jsme do trouby na 40 minut, líbí se mi, aby se kuře dobře oddělilo od kostí, tak jsem ho dal na 60 minut, teď otevřu troubu, rozříznu rukáv, otočím kuře a peču dalších 10 minut,
znovu otočte a pečte dalších 10 minut. Aby bylo kuře krásné zlaté barvy.
Kuře je připravené, podávejte. Šťavnaté, jemné a velmi chutné.
Pokud se vám recept líbil, vložte jej do třídy, sdílejte jej na sociálních sítích nebo napište komentář. Vaše zpětná vazba je pro mě tou nejlepší odměnou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o vaření si můžete prohlédnout v mém krátkém videu níže: