Tento šíleně lahodný domácí dort nevyžaduje ani další krém. Těsto se připravuje rychle a snadno. Ukazuje se, že je vysoký, vlhký, měkký, aromatický a velmi chutný. Případně můžete nakrájet na 3 až 4 koláče a natřít libovolným oblíbeným krémem. Nebo můžete jednoduše nalít čokoládovou polevu.
***************************
Recept:
Mouka - 270g.
Kakaový prášek -60 g.
Prášek do pečiva - 1,5 lžičky.
Soda -1,5 lžičky.
Vejce -2 ks
Cukr -300 g.
Vanilin - podle chuti
Sůl -1 / 4 lžičky.
Mléko - 200 ml.
Rostlinný olej -90ml.
Vroucí voda - 200 ml
ZPŮSOB VAŘENÍ
Odměříme 270 gramů mouky, přidáme 60 gramů kakaového prášku, 1,5 lžičky. prášek do pečiva a 1,5 lžičky. soda, promíchejte.
Dát stranou. Rozbijte 2 vejce do misky, přidejte 300 gramů cukru a vše míchejte mixérem, dokud se cukr nerozpustí a nezvýší hmotu, trvá to 2–3 minuty.
Nyní nalijte 200 ml mléka při pokojové teplotě a 90 ml rostlinného oleje, jemně promíchejte špachtlí, nyní postupně přidávejte kakaovou mouku a jemně promíchejte špachtlí v jednom směr.
Nedoporučuji míchat mixérem, protože se jedná o sušenkové těsto a musíte s ním pracovat opatrně, aby během pečení dobře vykynulo.
Nyní do těsta nalijte 200 ml vroucí vody a promíchejte. Těsto se okamžitě stane tekutým, jak by mělo být.
Nejlepší ze všeho je, že rád pečieme takový piškotový dort v pomalém sporáku. Mísu vymastíme olejem, dno překryji papírem na pečení. Nalijte těsto a vložte misku do mikrovlnné trouby. Vybereme režim pečení.
Odstraňte pomocí parního koše. Sušenku necháme vychladnout. Nyní můžete sušenku nakrájet na 3-4 koláče a namočit do oblíbeného krému.
Ukázalo se, že je tak měkký a vlhký a velmi čokoládový, takže dokonce jen nalijte čokoládovou polevu na vrch a posypte ořechy a můžete ji okamžitě podávat.
Pokud se vám recept líbil, vložte jej do třídy, sdílejte jej na sociálních sítích nebo napište komentář. Vaše zpětná vazba je pro mě tou nejlepší odměnou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o vaření si můžete prohlédnout v mém krátkém videu níže: