Pokud po náročném pracovním dni chcete vydatné a výživné jídlo z jednoduchých a cenově dostupných produktů, zkuste v troubě upečené kuře s bramborami a majonézou. Miska se ukáže jako lahodná a velmi kalorická, takže nezapomeňte dát na talíř sudovou křupavou okurku, salát z kyselých rajčat nebo zelí - toto jídlo dokonale doplní.
Složení:
Kuřecí stehno - 400 g
Brambory - 4 ks.
Cibule - 30 g
Majonéza - 1,5 lžíce
Sůl podle chuti
Ch.m. pepř - ochutnat
Příprava:
Připravte si jídlo na seznamu. Vezměte si majonézu dobré kvality a důvěryhodného výrobce.
Oloupejte a oloupejte brambory a cibuli, umyjte je pod tekoucí vodou, osušte papírovými ručníky.
Brambory nakrájejte na plátky nebo pásy - jak chcete. Vložte do hluboké mísy, přidejte trochu majonézy, dochuťte solí a pepřem, promíchejte. Každý bramborový plátek by měl být dobře obalen v této oblíbené mastné omáčce.
Brambory v majonéze přeneste do pekáče, posypte nakrájenou cibulí na půl kroužky.
Kuřecí stehno také ze všech stran namažte majonézou, solí a pepřem, položte na brambory - během pečení z masa vyteče šťáva, která mu pomůže rychleji se vařit a bude rovnoměrná chutnější.
Předehřejte troubu na 180 stupňů, vložte do ní misku na 40 minut. Vařte s horním a spodním ohněm. Mimochodem, pokud je to žádoucí, lze kůži z kuřecího stehna odstranit.
Po chvíli vyjměte formu z trouby, propíchněte bramborový plátek nožem, pokud je měkký - jídlo je připravené, pokud ne - vraťte nádobu zpět na oheň dalších 10 minut.
Vložte pečené kuře a brambory v majonéze na krásný talíř a podávejte na oběd nebo večeři.
Like a přihlášení k odběru kanálu je pro nás nejlepší díky :)