Na světě existuje mnoho produktů, z nichž kilogram je velmi, velmi drahý - cena některých dosahuje desítek tisíc dolarů. Taková vysoká cena navíc není vždy způsobena nutriční hodnotou nebo chutí - problém často spočívá v tom, že produkty uvedené v tomto materiálu jednoduše zmizí.
Matsutake
Houba, jejíž cena je asi 600 $ za kilogram.
Japonská houba, která je velmi oblíbená v asijské kuchyni. Avšak vzhledem k tomu, že se počet hub významně snížil kvůli hmyzu (existuje riziko úplného vyhynutí), je houba velmi drahá.
Kopi luwak
Cena této kávy je až 1 200 $ za 1 kg.
Mnoho lidí ví o této kávě. Hlavním rysem takové vysoké ceny je metoda zpracování. Ukázalo se to takto: Musanská zvířata jedí kávová zrna, poté jsou trávena v žaludku a poté fazole vyprázdní. Poté se shromáždí, promyjí, suší. Díky žaludeční šťávě se chuť nápoje stává neobvyklou, což je jeho „trik“.
Kaviár Beluga albín
Cena jednoho kilogramu je od 7000 $. Tato ryba je poměrně vzácná, ale objevuje se ještě méně často - asi 1krát za 100 let.
Z tohoto důvodu jsou náklady na tento produkt tak vysoké.
Šafrán
Velmi slavné koření, které je považováno za nejoblíbenější ve vaření východních zemí. Cena 1 kg je až 1 000 $. Taková vysoká cena je způsobena skutečností, že rostlina kvete jen týden v roce.a další sběr květin, jejich zpracování se provádí ručně.
Čaj Dahunpao
Cena 20 g tohoto produktu stojí více než 23 tisíc dolarů. Přeloženo z čínštiny jako „šarlatové roucho“.
Tento čaj se získává z listů šesti keřů, které rostou poblíž kláštera Tianxin. Jejich přibližný věk je více než 320 let. Dnes však tento čaj nikdo nebude moci ochutnat - v roce 2006 byla sklizena poslední plodina a poté byl uložen zákaz sběru čaje Dahunpao. Na poslední známé aukci, kde se prodával čaj, bylo zakoupeno pouze 20 g za 25 tisíc dolarů.
Losí sýr
1 kilogram tohoto produktu stojí přibližně 1200 USD. A to vše kvůli tomu, že tento produkt se vyrábí pouze na jedné farmě ve Švédsku. Produkt má bílou barvu, do určité míry připomíná chuť fety. Vzhledem ke svému malému množství se podává pouze v nejmódnějších restauracích - pokrmy na něm založené jsou považovány za pochoutky.