Rychlé, snadné a chutné koláče.
Rada: Zdobení dortu na vaší chuti s strouhané čokolády, mandle, kokos, bobule nebo ovoce.
Zakysaná smetana dort v pánvi
Složení:
Smetana (25%) - 200 g
Cukr - 180 g
Mouky - 380 g
Olivový olej - 3 lžíce. l.
Ricotta - 350 g
Kondenzované mléko - 150 g
Lime - 1 ks.
Hořká čokoláda - 30 g
Soda - 1 hod. l.
Ocet - 1 polévková lžíce. l.
Vanilin - 1,5 g
prosím PŘIHLÁŠENÍmoje :)
Příprava:
Smíchejte zakysanou smetanu s cukrem, octem uhašen sody a vanilky.
Výsledná hmota nalije olivový olej, přidání prosátou mouku a hnětení těsta.
Těsto by mělo mít pružný.
Kusy těsta na 4 stejné části.
Roll z každé části nádrže je asi 5-7 mm.
S pomocí desky vystřižené kruhy těsta.
Prořezávání se zpožděním pak také valit ven a řezané kruhy.
Celková otočí 6 kol testu.
Předehřejte pánev suché smažení, které jsou rozloženy na svém dortu, propíchněte vidličkou, aby nedošlo zvětšila.
Smažit na obou stranách, dokud seru.
Opakujte tento postup se všemi shortcakes.
Je nezbytné zajistit, aby koláče nehoří, protože velmi rychle smažené.
Jak se dostat do přípravy krému.
Důkladně se promyje vápnem, odstranit říz jemné struhadlo, zmáčknout šťávu.
Smíchejte ricotta se šťávou a kůrou z limetky, kondenzované mléko.
Důkladně metla směšovač.
Krém není moc sladký, můžete přidat volitelnou 2 lžíce. l. práškový cukr.
Získání sestavit dort.
Velkoryse namazat dort s krémem, hromadí na sebe, boky dortu maže smetanou.
Ozdobte dort s mandlemi a strouhaným hořké čokolády.
Místo toho, aby čokoláda v případě potřeby můžete použít kokos.
Dát dort po dobu nejméně 2 hodiny v lednici, a ještě lépe v noci, takže je dobře namočí.
Užijte si čaj!
Takhle?
Prosím, sdílet na sociálních sítích neboPŘIHLÁŠENÍna mém kanálua dal mi! Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!