Takový chutný a jasně studený předkrm na slavnostním stole, jako jednohubky s červenými rybami, vždy přitahuje pozornost hostů. Mini sendviče lze připravit za pár minut, mít na skladě všechny potřebné produkty a druh ryby není vůbec důležitý, vhodný je pstruh i losos, losos atd. Přijatelný solte nebo nakládejte takovou přísadu doma ve vaší kuchyni a udržujte ji několik dní až tři, protože červená ryba je tak všestranný produkt, že ji mnoho lidí konzumuje i čerstvou formulář.
Chcete-li zvýraznit slanou chuť jednohubek, přidejte plátky citronu a čerstvé bylinky. Pro ty, kteří milují slané občerstvení, ozdobte nakládanou červenou cibulí nebo nakrájenou zelenou cibulkou. Nepoužívejte zakysanou smetanu, majonézu ani máslo, protože dužina ryb je již velmi mastná.
Složení:
Žitný chléb - 3 plátky
Solené červené ryby - 150 g
Listy salátu - 3 ks.
Citron - 3 kruhy
Jak vařit:
1. Kupte si žitný nebo černý chléb, můžete si koupit Borodino se semínky, kmínem. Nejlépe nakrájené na plátky, abyste se neobtěžovali rovnoměrným krájením bochníku / cihel na talíře.
2. Nakrájejte každý krajec chleba šikmo a pak znovu šikmo. Získáte rovnoměrné trojúhelníky. Umístěte je rovnoměrně od sebe na talíř nebo na desku.
3. Nasolený kousek červené ryby nakrájejte na tenké plátky, stočte je do růží a položte na nakrájený chléb. Nakládané ryby lze použít, je-li to žádoucí. Mimochodem, takový produkt lze zakoupit v každém supermarketu nebo samoobsluze. rozumnou cenu, ale nezapomeňte věnovat pozornost datu a termínu výroby vhodnost.
4. Plátky citronu nakrájejte na čtvrtky, do každé jednohubky na boku přidejte plátek a hlavní přísadu nechejte odkrytou. Pokud jsou ryby nakládané, vyměňte citron za nakrájenou čerstvou okurku, protože kyselina je již v marinádě přítomna.
5. Ozdobte každé jednohubky jakýmkoli opláchnutým salátem. Je přijatelné jej nahradit čerstvou zelenou bazalkou, rukolou atd. Pokud je to žádoucí, posypte různými kořeními podle chuti. Ihned podávejte předkrm.
Jednohubky s červenými rybami si můžete připravit předem, asi 30-40 minut před příjezdem hostů, ale už ne, aby základna chleba nezmokla.
Like a přihlášení k odběru kanálu je pro nás nejlepší díky :)
Všechny naše recepty najdete na webových stránkách: https://vilkin.pro