Tyto triky vědět všechno! Tolik potřebnou pomoc a životní hacking.
Jíst lahodné miluje každého.
Ale proces absorpce vkusnyashek předchází procesu jejich přípravy.
A že to není proměnil nezajímavý rutinu, držet 14 nejlepších kulinářské triky, které vám pomohou vypořádat se s vařením je mnohem rychlejší a lepší.
1. Na kousky ryb nerozpadá při smažení
Na rybí kousky nejsou rozpadnout během vaření, musí vytřít papírovou utěrkou a sůl po dobu 10-15 minut před tepelným zpracováním.
Výsledkem je čistý kousky ryb s křupavou smaženou kůry.
2. Chutné vařené brambory old
Zlepšení chuti starých brambor pomáhá ocet a česnek.
V procesu vaření v pánvi, přidáme lžíci octa, 2-3 stroužky česneku a bobkový list.
prosím PŘIHLÁŠENÍNa mém kanálu :)
Také vzít v úvahu skutečnost, že k přípravě starých brambor vyžaduje dvakrát tolik vody než vaření mladý.
3. Snadno se čistí ryby
Nikdo nechce vařit ryby kvůli váze, což je nejen obtížné odstranit, ale také rozptyluje v různých směrech.
Nicméně, tam je nějaký trik, kterou si můžete vyčistit ryby po dobu pěti minut. Pro tento nižší smažit ve vroucí vodě po dobu 1-2 minut, a po prochladnutí.
4. Cibule bez slz
Krájení luk nezapomeňte pravidelně mokré ostří nože s ledovou vodou.
vodě rozpouští studené lachrymator s nožem, protože z toho, že je prakticky nejsou uvolněny do vzduchu, a tudíž nedráždí sliznici nosu a očí.
5. Save solené polévky
Save solení polévka pomáhá gázy tašku s dlouhozrnné rýže.
Dolní váček do pánve s rozbité nádobí varu po dobu 10-15 minut, a vyřazení. Krupa absorbuje přebytek soli.
6. Chcete-li se žloutky ne rozpadat
Navlhčete nůž studenou vodou, aby žloutků z vařených vajec není drolí.
7. Těsto bez hrudek
Pokud nemůžete vařit těsto na palačinky bez hrudek, kmen ji přes hodně čaje sítka.
8. Neutralizovat hořkost lilku
Než začnete smažení lilek, sůl je, nechte půl hodiny, a poté opláchněte vodou.
Tyto jednoduché manipulace umožňují neutralizovat hořkost smažené kousky.
9. Tenké steaky a kotlety
Omrzlé maso je mnohem jednodušší střih než čerstvé.
Proto, pokud chcete vařit tenké kotlety, umístit kus masa v mrazáku po dobu 30-60 minut.
10. Šťavnaté burgery s křupavou kůrkou
Tam je tajná technika připravit šťavnaté kotlety s křupavou kůrkou. K tomu, smažit každé straně karbanátky při vysoké teplotě a teprve potom ve středu. Těžký požár na začátku vaření přispěje k dosažení ostrý, což neumožní šťáva vytékat.
11. vaření máslo
Omaštění s rostlinným olejem a pak zahřát máslo.
Pak máslo nebude bryzkat, prskání a ne ztmavení při vaření.
12. Oleje nebo spreje
Zahřívání pánev, posypat povrch pánve s trochou soli, pak se nalije na rostlinný olej.
Tím se zabrání rozstřikování během doby vaření, a to i při vysoké teplotě.
13. krásná vývar
Chcete-li z jednoho typu polévku v domácím slin stékal, retušovat vývar vývar cibuli oloupeme.
14. Vlhkost v troubě
Na maso a vysuší se nikdy pečení v troubě, místo dolů skleněnou nebo kovovou nádobu s vodou.
A video bonus 45 vaření tipy:
Takhle?
Prosím, sdílet na sociálních sítích neboPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi! Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!