Pizza je neuvěřitelně populární, chutná, vydatná a milovaná po celém světě pokrm italské kuchyně. Naše rodina nebyla výjimkou, moje rodina ji také velmi milovala, takže ji musíme vařit dostatečně často a s různými náplněmi. Myslím, že to není překvapující, nejčastěji vařím pizzu s mozzarellou, protože se podle mého názoru ukázalo jako nejchutnější. Nezapomeňte to příležitostně připravit podle tohoto receptu, je to neuvěřitelně chutné.
Složení:
Těsto na pizzu - 300 g
Mozzarella - 125 g
Cherry rajčata - 4 ks.
Olivy - 10-12 ks.
Rajčatová omáčka - 3 lžíce
Sušená šunka - 50 g
Mouka - podle potřeby
Jak vařit:
1. Chcete-li si doma připravit mozzarellu a rajčatovou pizzu, připravte si položky ze seznamu. Už dříve jsem popsal recept na těsto na pizzu. Umyjte a osušte cherry rajčata. Vypusťte mozzarellu a olivovou marinádu. Můžete si vzít absolutně jakoukoli rajčatovou omáčku pro mazání základny, svého oblíbeného výrobce.
2. Zatímco těsto poprášíme moukou, vyválejte ho rukama a dejte mu kulatý tvar. Umístěte obrobek do formy o průměru asi 30 centimetrů. Zakryjte vaflovou utěrkou a nechte těsto mírně stoupat.
3. Očistěte si základnu pizzy lahodnou a oblíbenou rajčatovou omáčkou. Roztrhněte šunku rukama na tenké plátky a posypte je po celé ploše.
4. Poté položte mozzarellu, rovnoměrně rozetřete.
5. Nakrájejte cherry rajčata na dvě části a dejte je na polotovar. Vždy jsem to rozložil plátkem nahoru.
6. Nakládejte olivy jako poslední, nejlépe vypeckované. Předehřejte troubu na maximální teplotu, moje je 350 stupňů. Pečte pizzu na horním a dolním ohni po dobu 7-10 minut - podívejte se do trouby.
Neuvěřitelně chutná, chutná a uspokojující pizza mozzarella je připravena. Nakrájejte je na kousky speciálním nožem a podávejte horké.
Užívat si!
Like a přihlášení k odběru kanálu je pro nás nejlepší díky :)
Všechny naše recepty najdete na webových stránkách: https://vilkin.pro