Pokud máte rádi kotlety, ale nevíte, jak jinak je lahodně uvařit, zkuste tento recept - se sýrem. Kvalitní tavený sýr a důvěryhodný výrobce učiní toto jídlo tak chutné a jemné, že vaše ruka sáhne po porci navíc.
Kuřecí kotlety se sýrem můžete podávat s absolutně jakoukoli přílohou, hodí se sem opravdu k jakékoli - vaší oblíbené. Pokud je v lednici čerstvá okurka nebo rajče, bude to také skvělé.
Vilkin. Pro je jedinečná komunita kulinářských profesionálů. Zde vždy najdete osvědčené recepty, které stimulují vaši chuť k jídlu.
Navštívit naši stránku:https://Vilkin.Pro
Složení:
Mleté kuřecí filé - 600 g
Cibule - 80 g
Slepičí vejce - 1 ks.
Tavený sýr - 100 g
Kuskus (nebo krupice) - 2 lžíce
Mořská sůl - podle chuti
Mletý černý pepř - podle chuti
Chudý olej - na smažení
Jak vařit:
Chcete-li smažit mleté kuřecí kotlety s taveným sýrem, připravte si jídlo na seznamu. Cibuli oloupeme, umyjeme, osušíme. Vyjměte tavený sýr z obalu.
Nejprve přelijte zkroucený kuřecí řízek do hluboké a pohodlné mísy, přidejte do něj kuskus nebo krupici.
Cibuli nakrájejte na malé kostky ostrým nožem a přeneste na mleté kuře.
Poté zašleháme vejce, podle chuti přidáme sůl a pepř. Nastrouhejte tavený sýr na hrubém struhadle a pošlete ho také do misky.
Nyní mleté maso smíchejte rukama, lžící nebo vidličkou, dokud nebude hladké. Snažte se nekoupit sýr, ale rozetřete ho po celé hmotě. Mleté maso odstavte, nechte 15 minut „zrát“, kuskus nebo krupice musí nabobtnat.
Zahřejte chudý, neparfumovaný olej na pánvi. Lehce si navlhčete ruce pod tekoucí vodou a vytvarujte kotlety požadované velikosti a tvaru. Vložte je do rozpáleného oleje a smažte je do 3 minut a na každé straně do zlatova.
Svěží, rudé, šťavnaté kotletové kotlety se sýrem, podávejte se svým blízkým obloha a doma nakládané okurky nebo čerstvá zelenina.
Bude skvělé dát takový řízek s přidáním své milované omáčka v kole drdol. Získáte lahodný a rychlý domácí hamburger.
Užívat si!
Líbí se a přihlaste se k odběru kanál, stejně jako sociální sítě: V kontaktu s, Instagram, Facebook, Spolužáci! Není to pro vás těžké - jsme rádi :)
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!