Avokádo je neuvěřitelně nezbytné ovoce pro lidské tělo, protože obsahuje velké množství živin, vitamínů, aminokyselin a posiluje imunitní systém. Proto je mezi vegany a vegetariány zvlášť ceněn. Avokádo navíc nemá výraznou chuť, což znamená, že z něj můžete vařit jen obrovské množství pokrmů - od předkrmů, salátů, různých paštik a dipů až po zmrzlinu. Dnes připravujeme některé z nejslavnějších snídaňových sendvičů.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty, které stimulují vaši chuť k jídlu.
Navštívit naši stránku:https://Vilkin.Pro
Složení:
Avokádo - 1 ks.
Smetanový sýr - 40 g
Citronová šťáva - 1 lžíce
Mořská sůl - podle chuti
Mletý černý pepř - podle chuti
Bílý chléb - 4 plátky
Chudý olej - 1 lžička
Křepelčí vejce - 4 ks.
Jak vařit:
Chcete-li připravit lahodné avokádové a vaječné sendviče, připravte si uvedená jídla. Smetanový sýr na těstoviny je vhodný pro absolutně jakoukoli kvalitu a výrobce, obyčejný měkký tvaroh typu „Philadelphia“.
Bochník nakrájejte na plátky o tloušťce 1,5-2 centimetrů. Pokud je to žádoucí, můžete je dát do horké trouby a lehce je osušit, takže hotové sendviče budou chutnější.
Avokádo musí být zralé a měkké, jinak bude velmi obtížné z něj udělat pyré. Ovoce rozkrojte na polovinu, vyjměte jámu, oloupejte, dužinu nakrájejte na velké kousky. Vložte do hluboké misky a velkoryse zalijte citronovou šťávou.
Pomocí běžné vidličky nebo bramborové kaše rozdrťte avokádo na hladkou pastu. Přidejte jemně smetanový sýr, sůl a pepř, čerstvě mletý podle chuti. Pastu znovu promíchejte.
Zahřejte malou pánvi a lehce ji namažte chudým rafinovaným olejem. Rozbijte do něj křepelčí vejce. Vařte je asi minutu, žloutek by měl zůstat vlhký.
Na každý plátek lehce opečeného chleba dejte lžíci plnou avokáda a tvarohových těstovin.
Nahoře se smaženými křepelčími vejci.
K snídani servírujte šálek avokáda a vaječných sendvičů káva, čaj nebo s pomerančovým džusem. Mimochodem, jsou perfektní jako rychlé odpolední nebo večerní občerstvení. Jednoduché, chutné a uspokojující.
Užívat si!
Líbí se a přihlaste se k odběru kanál, stejně jako sociální sítě: V kontaktu s, Instagram, Facebook, Spolužáci! Není to pro vás těžké - jsme rádi :)
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!