Chcete si dát lahodný aromatický nápoj, který potěší celou rodinu? Poté připravte vitamínový kompot z malin a rybízu. Jsou dokonale vzájemně kombinovány a vytvářejí harmonii chuti.
Takový nápoj lze vařit nejen v bobulové sezóně, ale také v zimě, za použití zmrazeného rybízu a malin. Všechny složky kompotu jsou přirozené a zdravé, takže jej mohou konzumovat jak děti, tak dospělí, na rozdíl od sycených nápojů v obchodech. V případě potřeby je cukr nahrazen medem. Potom se ale sladidlo přidá těsně před podáváním do ochlazené kapaliny.
Tento kompot bude vynikajícím doplňkem k domácím dortům. Doporučuji to vyzkoušet!
Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty pro každý vkus.
Složení:
Maliny - 50 g
Rybíz - 100 g
Cukr - 3 lžíce
Voda - 500 ml.
Krok za krokem recept:
Připravte si jídlo uvedené v receptu. Pokud v létě vaříte kompot, musíte bobule roztřídit, zlikvidovat zkažené a nezralé, poté je vložit do cedníku a opláchnout lehkým proudem studené vody. V zimě použijte polotovary z mrazničky. Zpravidla jsou již zcela připravené k použití, takže je ani nemusíte rozmrazovat.
Pošlete rybíz s malinami do hrnce nebo malé pánve a přidejte krystalový cukr. Poměr bobulí lze upravit nezávisle. Abych získal výraznější rybízovou chuť, přidal jsem toho trochu víc. Pokud jde o cukr, jeho množství bude také záviset na bobulích, konkrétně na tom, jak jsou kyselé nebo sladké.
Nalijte obsah pánve čistou vodou a pošlete jej do sporáku, zapněte maximální teplotu. Přiveďte kapalinu k varu, poté snižte teplotu a vařte asi 10-15 minut, dokud se bobule úplně neusadí - to je hlavní známka toho, že kompot je připraven.
Během této doby získá jasnou barvu, bohatou chuť a aroma. Vyjměte vzorek z nápoje a v případě potřeby přidejte více cukru. Nechejte to při pokojové teplotě, dokud úplně nevychladne. Poté jej nalijte do džbánu a pošlete do chladničky a můžete dětem nabídnout teplou verzi tohoto nápoje.
Lahodný kompot z malin a rybízu je připraven. Podáváme chlazené v krásných sklenicích s domácím pečené dobroty.
Dobrou chuť!
Pokud se vám recept líbí, líbí se (autor bude velmi potěšen!) A uložte jej na sociální sítě.
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!