Charlotte je koláč, který je častým hostem na našem stole. Koneckonců, je nemožné nemilovat ho. Svěží strouhanka, lehká cukrová kůra a voňavé ovoce se spojí, aby poskytly vynikající výsledek. Také se mi líbí toto pečivo, protože pokaždé, když můžete získat nové příchutě výběrem různých bobulí nebo ovoce pro dort.
Dnes navrhuji upéct charlotte s jablky a banány. Každý, bez výjimky, bude s výsledkem spokojen. Jemná banánová příchuť je dokonale zdůrazněna šťavnatými jablky a vanilkovou vůní. Doporučuji to vyzkoušet!
Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty, které stimulují vaši chuť k jídlu.
Navštívit naši stránku:https://Vilkin.Pro
Složení:
Slepičí vejce - 2 ks.
Cukr - 1 sklenice
Pšeničná mouka - 1 sklenice
Vanilkový cukr - 1 lžíce
Prášek do pečiva - 1 lžička
Banán - 1 ks.
Apple - 1 ks.
Krok za krokem recept:
Připravíme produkty podle seznamu pro recept. Potřebujeme také tepelně odolnou formu o průměru 18 cm, pergamenový papír a odměrku o objemu 200 ml.
V hluboké a snadno porazitelné misce rozšlehejte vejce.
Přidejte hladký a vanilkový cukr a začněte šlehat. Nejlepší je použít mixér, i když metla může tento úkol snadno zvládnout, vyžaduje to jen trochu více času a úsilí. Beat, dokud hmota nezbělá a nezvýší objem.
Poté přidejte prosetou pšeničnou mouku a prášek do pečiva.
Znovu promíchejte a snažte se těsto sjednotit.
Dno rozdělené formy zakryjte pergamenem a boky namažte tenkou vrstvou másla. Vylijte část připraveného těsta. Na to dejte banánové kruhy a tenké plátky oloupaného jablka.
Poté rozložte zbývající těsto a opatrně ho vyrovnejte.
Pečeme charlotte po dobu 30 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů. Během vaření se nesmí otevírat dvířka, jinak by se těsto usadilo a koláč by nevypadal tak načechraný, jak bychom si přáli.
Hotové pečivo vyjmeme z formy a ochladíme na roštu, aby dno nezmoklo.
Chutnou, svěží a šíleně voňavou charlotte s jablky a banány nakrájíme na porce a podáváme.
Tento dort je sám o sobě dobrý, ale pokud je to žádoucí, můžete ho posypat práškovým cukrem nebo ozdobit čerstvým ovocem. A samozřejmě nezapomeňte na šálek aromatického bylinného čaje.
Dobrou chuť!
Líbí se a přihlaste se k odběru kanál, stejně jako sociální sítě: V kontaktu s, Instagram, Facebook, Spolužáci! Není to pro vás těžké - jsme rádi :)
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!