V horkých dnech je nejoblíbenějším dezertem zmrzlina. Můžete si ji nejen koupit v obchodě, ale také si ji sami připravit pomocí minimální sady produktů. K tomu nepotřebujete ani speciální výrobník zmrzliny. Textura výsledného lahůdky bude velmi podobná původní verzi. Pokud jde o chuť, může to být velmi odlišné, v závislosti na použitém ovoci a bobulích.
Připravte zmrzlinu z banánové zmrzliny podle navrhovaného receptu. A pokud k tomu přidáte kakaový prášek, dostanete čokoládově-banánový zážitek. Můžete zkusit vařit dvě možnosti najednou.
Domácí zmrzlina je skvělou volbou pro dezert pro děti, protože se používají pouze přírodní ingredience.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty pro každý vkus.
Složení:
Banány - 4 ks.
Kondenzované mléko - 5 lžící
Kakaový prášek - 1 polévková lžíce.
Jak vařit:
Připravit jídlo.
Oloupejte banány z vrchní vrstvy nakrájené na malé kruhy a vložte do plastové nádoby. Pevně uzavřete víkem a vložte do mrazničky. Ovoce by mělo dobře zmrznout, bude to trvat několik hodin, můžete to udělat přes noc.
Přeneste zmrazené ovoce do mísy mixéru, šlehejte nejvyšší rychlostí po dobu 3-4 přístupů. Pokud je banán obtížné sekat, nechte ho několik minut sedět, aby se vrchní vrstva rozmrazila.
Po bití byste měli mít hustou a viskózní hmotu.
Nalijte požadované množství kondenzovaného mléka.
Suroviny znovu rozšleháme mixérem. Směs bude tenčí.
Výslednou směs okamžitě nalijte do speciálních forem na zmrzlinu. Pokud takové formuláře nemáte, udělají to jakékoli kontejnery. Asi 100 ml objemu ponechejte v misce mixéru. Nalijte do něj kakao. Šlehačem připravte čokoládovou zmrzlinovou hmotu.
Nalijte čokoládovou směs do samostatné formy. Vložte výsledné polotovary do mrazničky po dobu 6 hodin.
Po vyjmutí z mrazničky nechte ošetření 15 minut stát při pokojové teplotě, aby se trochu rozpustilo.
Po chvíli je zmrzlina z banánové zmrzliny připravená k jídlu.
Dobrou chuť!
Takovou banánovou zmrzlinu můžete skladovat několik týdnů v mrazáku, hlavní je dát ji do nádoby s víkem.
Pokud se vám recept líbí, líbí se (autor bude velmi potěšen!) A uložte jej na sociální sítě.
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!