Salát Violetta je velmi jednoduchý ve svém složení - všechny jeho komponenty najdete v chladničce jakékoli ženy v domácnosti. Tento recept se vyznačuje neobvyklou kombinací produktů, které dávají nepřerušenou, svěží chuť a způsobují nepostradatelný úspěch u stolu.
Hlavní ingrediencí salátu je řepa, která se lépe vaří předem. Tím se výrazně zkrátí doba vaření. Můžete si vzít konzervovaný hrášek, ale my máme rádi čerstvý, rychle a snadno ho vařte na sporáku nebo v mikrovlnné troubě. Můžete si také vzít jakýkoli sýr, dokonce i tavený sýr. Salátový dresink může být buď zakysaná smetana nebo majonéza, rád používám směs obou. Co si vyberete, rozhodněte se sami.
Složení:
- Vařená řepa - 300 g
- Zmrazený zelený hrášek - 100 g
- Nakládané okurky - 100 g
- Tvrdý sýr - 40 g
- Zelený kopr - 10 g
- Sůl - 3 g
- Zakysaná smetana - 50 g
- Majonéza - 50 g
Naplňte mražený hrášek vodou a rychle ho vařte 2-3 minuty.
Umístěte fazole na síto a vložte do chladničky.
Oloupanou vařenou řepu a nakládané nebo nakládané okurky nakrájejte na malé kostky.
Na jemném struhadle nastrouháme tvrdý sýr (vzal jsem parmezán). Jemně nakrájejte také koprovou zeleninu.
Vložte zeleninu do misky na salát.
Přidejte zelený hrášek.
Mícháme, podle chuti osolíme.
Zkombinujte majonézu a zakysanou smetanu.
Salát Violetta lze podávat ve společné salátové misce a před podáváním jej oblékat. Misku můžete dát do porcovaných misek a na vrch položit omáčku.
Salát ozdobte bylinkami a strouhanými sýrovými vločkami.
Dobrou chuť!
Autor: Natalia Antipieva
Zajímavé články:
Lékaři pojmenovali 7 nejdůležitějších potravin pro ženy nad 45 let
5 potravin, které oslabují střeva dospělého
Těchto 6 kombinací potravin a léků může být smrtelných
Lajkujte, komentujte, sdílejte na sociálních sítích,přihlaste se k odběru našeho kanáluje pro nás tou nejlepší odměnou!
Dobré zdraví a kulinářská inspirace :)
Váš přítel a asistent Vilkin!