Lékaři našli náhradu za potraviny s vysokým obsahem omega-3. Zejména ryby, mořské plody a olivový olej.
To je způsobeno skutečností, že lékaři mají v poslední době vážné obavy z obsahu rtuti a jiných toxických látek v rybách.
Co lze nahradit?
Kromě toho mořské plody, dobré tučné ryby a olivový olej nejsou nejlevnějšími produkty, nejsou k dispozici všem. Naše těla zároveň potřebují nenasycené mastné kyseliny pro normální funkci mozku, dobré vidění a udržení zdravých vlasů a pokožky.
Abychom nahradili nedostatek této látky, není nutné utrácet obrovské množství peněz - výše uvedené produkty lze snadno vyměnit obyčejné řasy. Kromě toho, že obsahují Omega-3, obsahují antioxidanty, karotenoidy, vitamíny a esenciální aminokyseliny.
Podle vědců obsahují díky řasám, které ryby konzumují, tolik Omega-3. Řasy mají stejný účinek jako drahé doplňky rybího oleje, červený losos. Další výhodou je, že dnes je lze zakoupit ve formě vhodné pro použití: kapsle, kapky.
Levné produkty Omega-3
Svou stravu můžete navíc doplnit následujícími potravinami bohatými na tuto složku:
- dýňová a lněná semínka nebo olej na jejich základě (je velmi chutné je přidávat do různých salátů, místo obvyklého rostlinného oleje);
- zelenina a bylinky, zejména hodně Omega-3 v zelí, mátě, petrželce, špenátu - doporučuje se konzumovat čerstvé;
- dýně a luštěniny (zejména hodně Omega-3 v červených fazolích) by mělo být také zahrnuto do stravy.
Doporučuje se konzumovat nejméně 800–1 000 mg Omega-3 denně.
Je důležité si uvědomit, že v roce 2018 vyšlo najevo, že děti, jejichž strava obsahuje velké množství Omega-3, se chovají klidněji než ostatní vrstevníci a snáze se soustředí na studium. To naznačuje, že tato látka pomáhá chránit nervový systém dětí samotných i jejich rodičů.
Řekněte nám, jestli máte rádi mořské řasy a jaká jídla na jejich základě vaříte?
Další zajímavé články:
Top 10 potravinových zdrojů vápníku
TOP 10 potravin, které vám ublíží, pokud je použijete nesprávně
Rozptýlení mýtů o instantní kávě
Lajkujte, komentujte, sdílejte na sociálních sítích,přihlaste se k odběru našeho kanáluje pro nás tou nejlepší odměnou!
Dobré zdraví a kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!