Je snadné připravit jednoduchý a chutný salát s minimem ingrediencí! Dnes vám k obědu / večeři nabízím salát s chobotnicí a vejcem. Může být vyroben z různých dresinků, v naší verzi používáme domácí majonézu, ale můžete si namíchat hustý jogurt a trochu česneku. Takový salát je vhodný i na slavnostní stůl, určitě mezi vašimi hosty budou milovníci mořských plodů a jednoduchých kombinací. Pokud vás rychlá jídla zajímají, věnujte pozornost tomuto receptu, myslím, že oceníte výsledek.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty pro každý vkus.
Složení:
Chobotnice s / m - 1 ks.
Slepičí vejce - 2 ks.
Čerstvé okurky - 3 ks.
Majonéza - 1-2 lžičky
Sůl, pepř - podle chuti
Popis:
Připravte všechna jídla. Používáme zmrazené chobotnice. Pokud máte k dispozici domácí okurky, nezapomeňte je otestovat na hořkost.
Vařte vejce den předem. Pamatujte, že to trvá 10 minut.
Okurky dobře umyjte, osušte, konce z obou stran ořízněte. Pokud chcete, můžete kůži odstranit škrabkou na zeleninu. Potom nakrájejte okurky na tyčinky nebo kostky - jak chcete.
Oloupejte vařená vejce nakrájená na malé kostky. Potom je přidejte k okurkám.
Na sporáku přiveďte k varu čistou vodu, ponořte do ní chobotnici. Vařte několik minut. Poté ji na stejnou dobu vložte do studené vody. Poté musíte chobotnici nakrájet na proužky a přidat do nádoby ke zbytku produktů.
Salát dochuťte domácí majonézou nebo jakýmkoli dresinkem podle vašeho výběru. Všechny přísady promíchejte, odeberte vzorek. Chuť můžete upravit kořením.
Připravte salát na talíře. Můžete jej podávat ke stolu s rýže, brambory nebo jiné obloha. Chcete-li salát ozdobit, posypte ho voňavými čerstvými bylinkami nebo trochou sezamových semínek.
Dobrou chuť!
Pokud se vám recept líbí, líbí se (autor bude velmi potěšen!) A uložte jej na sociální sítě.
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!