Navrhuji, abyste uvařili neuvěřitelně lahodnou kuřecí shawarma v pita chlebu. Recept je velmi jednoduchý a rychlý, každému se bude líbit. Mimochodem, odkazuje na možnosti stravování, proto pokud dodržujete dietu nebo ji pouze dodržujete, můžete si takovou shawarmu snadno dovolit.
Množství a rozmanitost zeleniny se může lišit v závislosti na vašich preferencích. Kuřecí filé lze nahradit jakoukoli částí kuřecího masa, dokonce i uzené prsa.
Takovou shawarmu můžete podávat ke stolu jako oběd nebo svačinu. Dokonale doplní takové nápoje jako čaj, káva.
Složení:
- Kuřecí řízek - 150 g
- Lavash - 1 ks.
- Pekingské zelí - 80 g
- Mrkev - 60 g
- Čerstvé okurky - 1 ks.
- Sůl, pepř - podle chuti
- Jogurt - 1 polévková lžíce
- Kečup - 1 polévková lžíce
- Suchý česnek - podle chuti
- Rostlinný olej - 2 lžíce.
Připravte vše podle seznamu. Vyberte tenkou arménskou lavash. Podle potřeby do seznamu přidejte bylinky, koření nebo jinou zeleninu.
Opláchněte a osušte kuřecí řízek, nakrájený na dvě části. Zakryjte to potravinářskou fólií a poté trochu odražte kuchyňským kladivem. Ochuťte kuře. Marinujte 10 minut.
V samostatné misce kombinujte čínské zelí a mrkev nakrájené na tenké proužky.
Opláchněte čerstvou okurku nakrájenou na proužky a přidejte do nádoby. Zeleninu promícháme, osolíme.
Panvici dobře zahřejte, namažte olejem. Kuře smažte z obou stran do měkka, až do zlatova.
Rozložte lavash na pracovní plochu a poté vložte zeleninu.
Na ně položte kuře nakrájené na kousky.
Přidejte sem jogurt, kečup nebo omáčku. Lehce posypeme suchým česnekem.
Sbalte shawarma.
Pokud je to žádoucí, smažte shawarma.
Ihned podávejte.
Dobrou chuť!
Autor: Alena Kameneva
Zajímavé články:
Zdravá snídaně pro vašeho studenta
7 důvodů, proč začít jíst pohanku
Kdo není dobrý pro jaký sýr: rady od odborníků na výživu a lékařů
Lajkujte, komentujte, sdílejte na sociálních sítích,přihlaste se k odběru našeho kanáluje pro nás tou nejlepší odměnou!
Dobré zdraví a kulinářská inspirace :)
Váš přítel a asistent Vilkin!