Může víno ve prospěch lidského zdraví a prodlužují životnost předpokládanou?
Červené víno a jeho přínos pro zdraví
Mezi nejvýznamnější léčivé látky červené víno jsou flavonoidy. Tyto látky jsou rostlinné pigmenty, které mají antioxidační vlastnosti a pomáhají tělu odolat takové „škůdci“ jako alergeny, viry, a karcinogenů.
Kromě toho, že antioxidační vlastnosti červeného vína pomáhá tělu bojovat proti kardiovaskulárním chorobám a rakovině.
Nejvyšší koncentrace flavonoidů byl zaznamenán u vína z hroznů odrůd Cabernet Sauvignon, Petite Syrah a Pinot Noir.
V červených vín z odrůd Merlot a Zinfandel obsah flavonoidů není tak působivé, ale je třeba poznamenat, že ve svých bílých vín a ještě méně.
Takže závěr je jasný: učinit volbu ve prospěch suchého červeného vína.
Léčebná dávka červeného vína
Nicméně skutečnost, že červené víno má mnoho užitečných vlastností, neznamená to, že pro dobré zdraví je třeba neustále konzumovat je ve velkém množství.
Nepřehánějte to, být omezena na jednu malou sklenku vína, které můžete bez výčitek zahrnout do své každodenní stravě.
Legendární lékař Paracelsus, který žil v 16. století, napsal: „Víno - Je to potraviny, léky a jed, to vše závisí na jeho dávkování.“
Lékaři, mimochodem, se kloní k názoru, že 100-150 gramů vína denně - to je velmi lék dávky.
Mnoho zajímavých věcí nejen o jídle >>>ZDE
Děkuji za Huskies ačlenství!
Všechno nejlepší!