Domácí klobásy "Žádné potíže". Klobásy jsou velmi chutné, šťavnaté, jemné. jen tát v ústech.
Každý, kdo to zkusil, žádá o doplňky, takže vydělávejte dvakrát nebo více najednou! No, velmi chutná domácí klobása.
Mleté klobásy lze připravit večer a ráno si můžete vařit a pochutnat si na domácí, správné klobáse!
Produkty:
Mleté maso - 500 gr. (kuřecí nebo krůtí)
Mléko - 200 ml. (může být krém)
Koření:
Sladká paprika - 1 lžička
Grilování koření (možné pro maso) - podle chuti
Muškátový oříšek - docela dost, na špičce nože
Sůl podle chuti
Krok za krokem recept na vaření:
1. Do mletého masa přidejte koření a mléko, promíchejte.
2. Pošleme to do chladničky po dobu 30 minut.
3. Vezmeme list papíru na pečení. Rozložili jsme 2 lžíce. mleté maso a vytvořte klobásu, otočte ji cukrovinkami a po obou stranách ji zavázat nití.
Pokud není jasné, jak na to, podívejte se níže na podrobný videorecept, kde podrobně ukážu, jak to udělat.
Z tohoto množství mletého masa se získá 5 párků.
4. Vložte párky do vroucí vody a vařte 10 minut. To je ono, klobásy jsou připravené.
Pokud si přejete, můžete smažit na pánvi do zlatova!
Dobrou chuť! Přihlaste se k odběru kanálu a nenechte si ujít nové recepty.