Ahoj všichni! Chci se s vámi podělit o můj recept na to, jak chutné, uspokojivé a rozpočet nakrmit celou rodinu večeří nebo obědem! Na výstupu dostanu masovou misku o hmotnosti jeden a půl kilogramu a utratím ji pouze 175 rublů. Mleté maso a zelné jídlo je velmi uspokojivé a to je dost pro nejméně čtyři dospělé. Recept je velmi jednoduchý a zabere jen velmi málo času.
K vaření potřebuji:
Mleté maso (můžete si vzít jakékoli) - 400 gr.
Bílé zelí - 800 gr.
Libovolný sýr - 150 gr.
Krém (dostatečné 10%) - 400 ml.
Rostlinný olej - 1 lžíce
Pepř a sůl podle chuti.
Okamžitě zjistíme, odkud pochází částka 175 rublů. Bydlím v Kursku. Vytvořil jsem pro vás screenshoty z obchodu, kde obvykle nakupuji jídlo. Toto je náš místní evropský řetězec. Podívejte se na ceny potravin v Kursku.
Mleté kuře - 53 rublů na 400 gr.
Zelí - 24 rublů na 800 gr. (Koupil jsem zelí na trhu za 30 rublů. na 1 kg.)
Tvrdý sýr - 45 rublů na 150 gr.
Krém 10% - 54 rublů pro 400 ml.
Sůl, pepř, rostlinný olej - vždy doma.
Přátelé, velmi vás prosímohodnoťte recept👍, pokud se vám líbí, a sdílejte jej na sociálních médiích. sítí. A nezapomeňte napsat komentář! Pro mě je to nejlepší motivace pro vytváření nových článků. 😍
Přihlaste se k odběru kanálunenechte si ujít nové recepty! 😉
Podrobný recept na toto jídlo:
Nejprve si nakrájím zelí a 15 minut ho naplním vroucí vodou. Poté vypustím vodu, opláchnu zelí pod studenou tekoucí vodou a vyždímám ji, abych se zbavil přebytečné tekutiny.
Formu vymastím (kde budu vařit) rostlinným olejem. Mám průměr 26 cm. Rozložil jsem polovinu zelí, vyrovnal ji a rukama ji přitlačil.
Doporučuji podívat se na tyto recepty:
Zelí, vejce, krupice, cibule - a žádné maso!
Lahodné pohankové jídlo - nápad na oběd nebo večeři.
Ovesné řízky chutnají jako maso
Úžasná obloha z červené řepy!
Koláč s mletým masem a bramborami - no, prostě lahodný!
Veškeré mleté maso rovnoměrně rozložte na zelí, poté sůl a pepř.
Roztáhl jsem zbývající zelí, rovnoměrně rozložil a stiskl rukama. Posypeme sýrem, který jsem nastrouhal na jemném struhadle. Nalijte smetanu.
Rada: pokud není krém, můžete použít tučné mléko od 3,2% nebo běžné mléko, ale přidejte do něj trochu zakysané smetany.
Předehřejte troubu na 200 stupňů a vařte 45 až 60 minut. Obvykle potřebuji 45 minut, ale pece se liší. Vařím, dokud není krásná, zlatohnědá.
Dávám zelný kastrol s mletým masem, aby trochu vychladl a nakrájel na porce.
Dobrou chuť, doufám, že vám tento recept chutná a oceníte ho lajkem a komentářem!
Podívejte se na můj velmi krátký videorecept a výsledek, jaký kastrol se ukázal: