Vařím takový dezert velmi často - je to chutné a jednoduché. To je také velmi důležité nepřidávám cukr, dezert je již sladký. Můžu jíst tento druh jablečné pěny i každý den, nenudí se to. Jablečný dezert se ukázal být nejjemnějším. Zkus to! Mimochodem, takový dezert lze vařit pro velmi malé dětijedí to s velkým potěšením.
Připravil jsem krátký, podrobný videorecept na přípravu dezertu, doporučuji sledovat:
Jablka umyju a oloupu. Mám celkem 500 gramů. jablka
Odstraním semínka a nakrájím je na tenké plátky.
Nalil jsem 300 ml do malé pánve. voda (myslím, že každý má domov) a posuňte jablka.
Položím jablka na sporák a vařím do měkka. Obvykle poté, co se vaří, vařím dalších 6 minut na středním ohni a máte hotovo.
Pomocí mixéru „proměním“ jablka na pyré.
Vždy používám sladká jablka, takže nepřidávám cukr. Pokud jste stále horlivým sladkým zubem, doporučuji v této fázi přidat lžičku cukru.
Přidejte trochu skořice nebo vanilky, je-li to žádoucí.
Vložte jablečnou omáčku na sporák a za občasného míchání přiveďte k varu.
Když se bramborová kaše vaří, začínám neustále míchat a pomalu nalévat krupici (to je druhá hlavní složka dezertu). Vařím 5 minut. Mám 25 gramů návnad. Celkový.
Nalil jsem jablečnou pěnu do jiné misky.
Vezmu velkou misku a zaliju studenou vodou. Do této velké misky jsem vložil misku dezertu a vyšlehal mixérem na nejvyšší rychlost.
Pěna se poté ukáže jako velmi jemná a homogenní. Doporučuji počkat, až vychladne, a servírovat po částech. Dezert jsem ozdobil čerstvým červeným rybízem a lístkem máty.
Dobrou chuť! Přihlaste se k odběru kanálu a nenechte si ujít nové recepty :)
Dezertní výrobky:
2 hlavní přísady:
Jablka - 500 gr.
Krupice - 25 gr.
Voda - 300 ml.
Volitelné: cukr, vanilka nebo skořice.
Doporučuji podívat se na tyto moje recepty:
Nádherná mletá masa - khanum
Zelí, vejce, krupice, cibule - a žádné maso!
Lahodné pohankové jídlo - nápad na oběd nebo večeři.
Ovesné řízky chutnají jako maso
Úžasná obloha z červené řepy!
Koláč s mletým masem a bramborami - no, prostě lahodný!