Lahodné a slavnostní sendviče s čerstvou okurkou. Připravte se rychle a snadno. Na slavnostním stole vypadají nádherně a určitě nezůstanou bez povšimnutí! Vaši hosté to budou milovat! Podrobné video s 9 dalšími nápady na rychlé občerstvení:
Složení:
• Chléb - 6 plátků
• Sleď - 70 g
• Tvaroh - 200 g
• Majonéza - 2 lžíce.
• Okurka - 2 ks.
• Česnek - 1–2 zuby.
• Zelená cibule, kopr
• Černý pepř, sůl
Příprava:
Okurku nakrájejte na tenké plátky a osušte papírovými ručníky.
Míchejte kousky sledě (nebo červené ryby), tvaroh, majonézu a česnek v mixéru. Získáte homogenní hmotu, kterou lze snadno natřít na kousky chleba.
Nasypte kousek chleba na jednu stranu, překryjte plátky okurky, pak chléb namažte z druhé strany, posypte bylinkami. Stejně je to s druhým dílem. Zkombinujte dva kousky tak, aby byla okurka venku, přebytek přeřízněte, zabalte do potravinářské fólie a vložte na hodinu (nebo do příjezdu hostů) do ledničky.
Před podáváním nakrájejte šikmo a vytvořte dva trojúhelníky. Boky sendviče potřete tvarohem a posypte opečenými sezamovými semínky. Můžete sloužit!
Viz také:
Ryby v pergamenu na slavnostní stůl
Piterský salát
Marináda, díky níž bude každé maso neuvěřitelně chutné a jemné!
PŘEDPLATIT! Před námi je ještě spousta zajímavých věcí!