Jednoduchý a lahodný čokoládový dort. Ale nevařím to jen v příspěvku. Koláč je jemný, vzdušný, s krásnou čokoládovou barvou a bohatou chutí. Podáváme s džemem, medem nebo jen tak, posypané práškovým cukrem. Takový koláč můžete nakrájet na několik vrstev a připravit lahodný čokoládový dort. O náplň takového dortu se podělím v dalším článku.
Jako vždy je vše velmi jednoduché. V misce smíchám kakao, vanilin, sódu, cukr a špetku soli. Potom přidám prosetou mouku, všechny suché přísady dobře promíchám a přidám rostlinný olej a ocet (používám 9%). Vždycky vařím s octem. Doporučuji v receptu nic neměnit - proporce jsou tak dobře zvolené, že dort se vždy ukáže! Naliju vodu a dobře promíchám.
Formu trochu vymastím máslem a natřím těsto. Mám obdélníkový tvar 20x30 cm, ale můžete si vzít například kulaté 24-26 cm. Rozdělím těsto a vložím formu do trouby předehřáté na 180 ° C na 30-40 minut. Trouby se pro každého liší, proto je lepší zkontrolovat připravenost koláče dřevěnou tyčinkou.
Vyndám dort z trouby, nechám ho dobře vychladnout a nakrájím ho na kousky nebo na dorty. Dort lze potřít jakýmkoli hustým džemem nebo krémem. Nahoře obvykle šablon zdobím práškovým cukrem.
Zkuste vařit - každý má rád tento dort - dospělí i děti. A příprava je velmi jednoduchá)) Líbí se vám a sdílejte tento recept se svými přáteli. A samozřejmě se přihlaste k odběru mého kanálu - před námi je ještě spousta zajímavých věcí!
Jak dělám takový dort, viz video níže. K dispozici jsou také další 4 libová jídla, která se vám budou také líbit:
Ingredience na dort:
• Mouka - 340 g
• Cukr - 200 g
• Rostlinný olej - 100 ml
• Kakao - 30 g
• Sůl - špetka
• Stolní ocet 9% - 1,5 lžíce.
• Soda 1,5 lžičky.
• Voda - 350 ml
• Vanilin - 1 balení.
*** Forma 22x32 cm. Lze vařit na kulatý 24-26 cm.