Dlouho jsem si všiml, že čím jednodušší recept, tím chutnější. Tento recept se „narodil“ náhodou. Smažil jsem cuketu. Zbývá trochu mouky. Rozhodl jsem se zkusit smažit houby stejným způsobem. Ukázalo se to tak chutné, že teď předkrm vařím pořád! A každý, kdo to zkusí, zcela souhlasí se jménem))
A jen na večeři a na slavnostní stůl a na občerstvení, pokud se náhle vyskytnou neočekávaní hosté... A vždycky slyším „Chci více vašich hub!“ Proto jsem je tak pojmenoval. Nezkoušel jsem rychlejší recept na výrobu žampionů (a pro mě chutnější). Chuť je tak bohatá a rozmanitá! S česnekem připomíná grilované kuře, s koprem - smažené koláče, se zelenou cibulkou - hranolky... A nikdo nemůže okamžitě uhodnout, jak je vařím. Zkuste to jednou - a určitě řeknete: „Chci víc!“
Je to velmi, velmi jednoduché. Moje houby, kotleta, sůl, rolování v mouce a smažení na rostlinném oleji. Jedná se o přísady:
Každý kousek můžete vyválcovat zvlášť v mouce. Nebo, aby to bylo rychlejší, nalijte do sáčku mouku, vložte tam kousky hub a sáček protřepejte. Hotovo - vložte do pánve a smažte.
Je to neuvěřitelně chutné! Šťavnaté, voňavé houby v křupavé mouce! Zkuste vařit! Jsem si jist, že to oceníte vy i vaše rodina! Podávám tyto houby se zakysanou smetanovou omáčkou.
Jak připravuji tento předkrm, jsem ukázal v tomto videu v 04:57. Tam také smažíme okurky podle stejného receptu - okurkový kebab, salát se smaženými okurkami a nakládanými okurkami za 7 minut. Podívejte - bude se vám líbit))
Zobrazit více mých receptů TADY. Přihlaste se k odběru, budeme společně vařit! Děkujeme za vaše komentáře a lajky!