Takto lze vařit jakékoli maso! Nezbývá ani kousek! Lahodně chutné a extrémně jednoduché. Slavnostní stůl je to, co potřebujete. Když jsme to zkusili poprvé, jméno se zrodilo samo! Zkuste to a také si řeknete: „To je skvělé!“
Jak vařím toto maso, podívejte se na video v 08:54. existuje také recept na domácí klobásu a rosolovité maso! Tyto dvě pokrmy jsou vždy také na mém prázdninovém stole! Podívejte se - budete to milovat!
VAŘENÍ:
Nakrájel jsem maso na kousky silné asi centimetr. Můžete si vzít jakékoli maso!
Přeneste do vhodné nádoby, přidejte rajčatový protlak a černý pepř. Dobře promíchám. Nesolím! Místo těstovin můžete použít rajčatovou omáčku. Vložil jsem to do chladničky alespoň na 6 hodin.
Potom maso vyjmu z ledničky, osolím a dám na plech. Používám silikonovou podložku, ale můžete použít i běžný papír na pečení.
V samostatném talíři smíchám majonézu, zakysanou smetanu a dijonskou hořčici, přidám strouhaný česnek.
Tuto směs jsem natřel na každý kus masa.
Na vrch posypeme strouhaným sýrem.
Vložím to do trouby a peču 30 minut na 180 stupňů. Ukázalo se, že chutné, šťavnaté a šíleně chutné maso. Dokonce i kuřecí řízek zůstává při této metodě vaření šťavnatý!
SLOŽENÍ:
• Vepřové maso (jakékoli maso je možné) - 1 kg
• Rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce.
• Zakysaná smetana - 2 lžíce.
• Majonéza - 2 lžíce.
• Francouzská hořčice - 1 polévková lžíce.
• Česnek - 2 zuby.
• Tvrdý sýr - 150 g
• Mletý černý pepř
• Sůl
Podobné recepty najdete na štítku:
#kuchyně naruby
#kuchyň naruby nový rok