Včera jsem tuto radu sdílel na svém kanálu YouTube. A byl jsem překvapen! Ukázalo se, že jen málo lidí ví, proč si strouhadlo namazat olejem)) Řeknu vám, proč to dělám (mimochodem, existuje několik důvodů, jmenuji je všechny!)
Ve videu jsem podrobně hovořil o tomto malém „tajemství“. K dispozici jsou také dva velmi chutné saláty. Podívejte se - budete to milovat!
Možná to také děláte. Pokud jste to ale nevěděli, bude se vám tento malý tip líbit.
Už jste někdy měli takový měkký sýr přilepený na struhadle a nemohli jste ho z něj později odstranit... Měl jsem tento problém pořád. I když sýr předem zmrazíte, jak mnozí doporučují, všechno stejné - část sýra zůstala na struhadle.
Ale teď nemám žádný takový problém. Chcete-li na libovolném struhadle nastrouhat JAKÝKOLI měkký sýr, stačí jej namazat rostlinným olejem.
Kromě toho také namazám struhadlo uvnitř! To je důležité!
Všechno, můžete nastrúhat sýr. Teď žádný problém! Když ho nastrouháte na hrubém struhadle, stane se toto:
Sýr se zároveň „nelepí“ na struhadlo. Je téměř čistý))
Totéž platí pro všechny jemné struhadla. Jen mastím, otírám a získávám tenkou slámu a ne nějakou lepivou homogenní hmotu:
A takto vypadá samotné struhadlo po použití:
Stejným způsobem třím vařené brambory. Obvykle se také drží na struhadle. A obvykle se ukáže nějaký druh "kaše", a ne bramborové brčka. Pokud však strouhadlo namažete olejem, je vše v pořádku. I malé. struhadlo se nezanáší a všechno krásně drhne!
Existuje několik dalších důvodů, proč jsem struhadlo namazal olejem. Například, když na mém korejském strouhači mrkve strúhám mrkev nebo řepu, strouhač také omastím olejem. Ale již ne proto, aby se dočkalo krásného „řezání“, ale aby se později usnadnilo mytí struhadla.
Koneckonců, mrkev a řepa barví plast. A pak je téměř nemožné vrátit bílou barvu na struhadlo. Pokud však předem nanesete trochu oleje - nevzniknou žádné problémy! Při práci s řepou nebo mrkví si také mastím ruce olejem))
Napište, věděli jste o této metodě? A podělte se o svá tajemství v komentářích.