Pokud jsou naléhavě nutné nakládané okurky (například na salát), není nutné spěchat do obchodu. Takové okurky uvaříte za 7 minut (pokud máte samozřejmě čerstvé) 😊
Ve videu níže jsou naše experimenty s okurkami (smažíme je, pečieme a nakládáme). Podívejte - bude se vám líbit))
VAŘENÍ:
Okurky jsem nakrájel na plátky.
Nalijte lžíci octa, 2 lžíce do keramické nebo skleněné pekáče. voda, přidejte cukr 1 lžička, 1/3 lžičky. kurkuma a špetka soli. Míchám to.
Nyní sem ve formě posílám nakrájené okurky. A míchám okurky v marinádě.
Vložím misku do mikrovlnky na maximální výkon (mám 800 W) a vařím 7 minut. Po 3 minutách obvykle okurky promíchám, aby rovnoměrně „marinovaly“.
Všechno. Hotovo! Jemně vyjměte formu z mikrovlnky. Tady se stalo. Vzhledem i chutí jsou tyto okurky obyčejné nakládané okurky, jen horké
Položím to na talíř, nechám vychladnout a je to! Můžete přidat cibuli a zalít olejem - skvělý "nakládaný" okurkový salát je připraven!
Když naléhavě potřebuji okurky na salát a najednou doma jen čerstvé, vařím je stejným způsobem, jen jsem je nakrájel rovnou na kostičky požadované velikosti. Vařím 7 minut, nechám vychladnout a přidám do misky!
Velmi velká žádost pro ty, kteří věří, že mikrovlnná trouba je pouze zlá a poškozuje tělo, o tom nepište v komentářích a nechávejte odkazy na „užitečné“ články. Prostě tak nevařte a je to. Věřím, že kdyby všechno bylo tak děsivé, jak se píše v těchto článcích, pak by polovina populace byla pryč. Všechno zdraví!
Vše, co jsem ukázal ve videu, jsou moje experimenty (některé velmi úspěšné). Ano, už jsem nikdy nevařil „kebab“ z okurek, ale používám mnoho receptů (například smažené okurky v mouce, salát ze smažených okurek a tyto nakládané, také často vařím). Jen sdílím své nápady. A opakovat nebo ne - je to na vás))
Děkujeme za sledování a důvěřování!