Dobrý den a lahodné hubnutí!
Na svém kanálu sdílím své zkušenosti s hubnutím a recepty na nízkokalorické pokrmy, které jsou součástí mé hubnutí.
Stručné shrnutí nejpohodlnějšího způsobu hubnutí:
Dnes tu pro vás mám recept od čtenáře - Svetlany Schwartz.
Je to salát zvaný Kuřecí játra s omáčkou Dor Blue Sauce. Podle mého názoru si tento salát zaslouží místo na slavnostním novoročním stole.
Nenudí se, zajímavý, bohatý vkus!
🍐K salátu potřebujete následující produkty:
- salátová směs 130g balení (můžete použít jakýkoli salátový list nebo rukolu)
- hruška - 230 g (zralá, ale ne měkká),
- kuřecí játra - 200 g,
- sýr „Dor Blue“ nebo jakýkoli polotvrdý sýr s modrou plísní - 100 g,
- krém 10% - 100 ml.
- piniový ořech volitelně,
- sůl pepř.
🍐Vaření.
Na nepřilnavé pánvi na kapce oleje smažte kuřecí játra do měkka. Nezapomeňte na sůl a pepř. Podle chuti jsem do jater přidal také sušený česnek.
Položení salátu na talíř.
Rozložili jsme salátovou směs.
Na salátovou směs dáme hrušku nakrájenou na tenké plátky. Sloupl jsem hrušku.
Poté rozložíme kuřecí játra nakrájená na tenké plátky.
Pokud chcete, aby salát vypadal krásně na talíři, musíte ho nakrájet na přibližně stejné plátky.
🍐 Příprava omáčky.
Polovinu sýra dáme na pánev a rozpustíme. Chcete-li sýr rychleji roztavit, můžete ho nastrouhat. Nalijte tavený sýr se smetanou a pepřem. Není třeba solit, sýr je slaný. Ale přesto vyzkoušejte omáčku a nechte se vést vaší chutí.
Naplňte sýr smetanou, na několik sekund ho zahřejte, vypněte a nechejte minutu odstát, aby omáčka zhoustla.
Naplňte salát omáčkou.
A na vrch dáme kousky zbývajícího sýra.
Také jsem posypala piniovými oříšky.
Dobrou chuť!
Přibližná hodnota KBZHU na 100 g: K - 115, B - 8,57, F - 7,13, U - 6,12.
Můžete se podívat na videorecept:
✅Na tomto odkazu se můžete podívat na mnoho dalších receptů v katalogu.