Dobrý den všem a lahodné hubnutí!
Ne každého napadne, jak jíst koláčky a zhubnout. Je to vlastně velmi jednoduché! Já i moji čtenáři jsme testovali a ujistili se, že nic není nemožné a počítání kalorií opravdu funguje!
Jak tedy jíst cupcakes a zeštíhlit? Základní! Dávejte košíčky do svého denního příjmu kalorií - užívejte si a hubněte.
A moje košíčky se ukázaly jako lahodné a šťavnaté. Bál jsem se, že náplň do muffinů může být trochu suchá, ale všechno dopadlo skvěle, jak jsem zamýšlel.
✅ K výrobě masových muffinů jsem použil:
- tvaroh 9% - 150 g,
- jedno slepičí vejce,
- celozrnná rýžová mouka - 80 g,
- lžičku prášku do pečiva a špetku soli.
- 3 kuřecí paličky (hmotnost vařeného masa v čisté formě je 150 g),
- 40 g měkkého tvarohu,
- jedna cibule - 115 g,
- sýr - 40 g,
- sůl, pepř, suchý česnek, chmele suneli.
✅Vaření.
Posíláme kuřecí stehno k vaření ve slané vodě. Měl jsem předvařenou paličku.
Nakrájejte cibuli na menší kousky a osmažte ji na kapce olivového oleje.
Do hotové cibule přidáme nadrobno nakrájené kuřecí stehno, trochu soli, suchý česnekový pepř a chmele suneli. A smažte pár minut, aby bylo maso nasycené kořením.
Ideální bude, když maso nebude nasekané, ale protočeno mlýnkem na maso - a pak se vařené maso v náplni ukáže jako vzdušné.
Vaření těsta. Smícháme tvaroh, vejce a sůl. Přidejte mouku s práškem do pečiva a promíchejte.
Těsto je lepkavé!
Z těsta vytvarujeme koše v plechovkách na muffiny.
Do náplně přidejte lžíci měkkého tvarohu (můžete použít přírodní jogurt) a dobře promíchejte.
Vložte náplň do košů na těsto a na vrch posypeme strouhaným sýrem.
Pošleme to do trouby, předehřáté na 180 stupňů po dobu 30 minut.
Podáváme horké. Dobrou chuť!
KBZHU na 100 g hotových muffinů: K - 221, B - 18,6, F - 8,4, U - 17,2.
Celková hmotnost hotové misky je 480 g.
Můžete se podívat na videorecept:
✅Na tomto odkazu se můžete podívat na mnoho dalších receptů v katalogu.