Teď vařím růžový losos jediným způsobem! Ryba vařená podle tohoto receptu se ukáže být šťavnatá, chutná - já a celá moje rodina se jí opravdu líbí! Určitě si zaslouží vaši pozornost!
Složení:
růžový losos
brambory
cibule
mrkev
zakysaná smetana
sýr
sůl
koření
olej
Potřebujeme 300-400 gr filetu z růžového lososa. Nakrájejte ryby na malé kousky. Nakrájejte 500 g brambor na kostky nebo na kostky.
Nastrouhejte jednu cibuli a nahrubo nastrúhejte jednu malou mrkev (můžete také sekat). Smažte zeleninu na rostlinném oleji po dobu 2-3 minut.
Všechny přísady jsou připraveny, takže můžete sbírat hrnce. Na dno dáme brambory, podle chuti osolíme a opepříme. Dále položíme na ryby kousky růžového lososa - smaženou cibuli a mrkev. Trochu solíme. Na to dejte brambory znovu a znovu trochu soli.
Do každého hrnce nalijte 50-60 ml vody, na brambory dejte 1-2 lžíce zakysané smetany, zavřete víčka - a vložte do trouby. Vaříme 40-50 minut při teplotě 180-200 stupňů.
10 minut před vařením posypeme strouhaným sýrem a poté vaříme bez víčka. Posypeme bylinkami a podáváme.
Ze specifikovaného množství ingrediencí se získají 3 hrnce. Pokud tedy chcete uvařit více porcí, zvyšte množství ingrediencí. Dobrou chuť!
Přečtěte si také: Jak vařím rastagai s konzervovanými rybami a rýží. Chutné a jednoduché
Pokud se vám recept líbí, lajkněte. Přihlaste se také k odběru kanálu, aby vám neunikly nové recepty a články. Děkuji!