Recept je samozřejmě dobře známý. Všichni si pamatujeme jeho chuť a samozřejmě nyní pokračujeme v vaření, protože je připraven velmi jednoduše a vždy se ukáže jako velmi chutný!
Nemohl jsem si pomoct, ale nezahrnul jsem tento dort do svého výběru, kde jsem ukázal 5 dortů najednou, aniž bych upečl z oplatkových dortů. Podívejte se - určitě se vám bude líbit:
Toto jsou moje dorty:
Ale tady vám ukážu, jak vařit jednu z nich. Lahodný dort z dětství!
Hlavní věcí je samozřejmě krém. Někdo prostě potřel koláče vařeným kondenzovaným mlékem (nebo dokonce nevařeným), někdo míchal kondenzované mléko s máslem.
A do této smetany také přidávám zakysanou smetanu. Dává příjemnou kyselost a dort je mnohem chutnější. „Není cloying“ (i když v tom je mínus - je těžké se zastavit na jednom kuse)!
Míchám 2 lžíce v misce. zakysaná smetana (obvykle užívám 20%), 150 g změkčeného másla a plechovka kondenzovaného mléka (vždy používám vařené, ale nemusíte to vařit - bude to také vynikající).
Porazil jsem to všechno mixérem, abych získal homogenní krém.
Zbývá sbírat dort. Na dno dortového dortu jsem dala trochu krému, aby dort neklouzal. Roztíral jsem první koláč, namazal ho krémem, druhý koláč - a znovu krém.
Potom třetí koláč vymastím krémem a natřím na něj několik slaných arašídů. Beru slaný - chutná s ním lépe. Můžete přidat jakékoli ořechy, nebo můžete přidat vůbec nic, kromě krému - zde je to již podle vašeho vkusu.
Sbírám dort dále. Mám balíček 8 dortů. Krému je jen dost. Vrchní koláč také potřu smetanou a znovu posypu arašídy.
Dort můžete samozřejmě ozdobit čokoládovou polevou. Ale to komplikuje recept. A abych byl upřímný, nemáme moc rádi čokoládu v dortech. Také krásné!
Dort jsem dal na pár hodin do ledničky. A můžete to zkusit! Nemyslím si, že vám musím říci, jak je to chutné! Napište a teď připravujete takové dorty? Vařil jsi předtím? Děkujeme vám všem za vaše komentáře a zpětnou vazbu!