Perník běhá lesem a liška se s ním setkává: - Motay odsud, pekárna, držím dietu. 😂
Vtip je převzat z webu anekdoty.ru
Zdravím všechny čtenáře mého kanálu! Jmenuji se Christina a jsem velmi rád, že vás vidím na mém kuchařském kanálu.
✅ Spěchám, abych se podělil o další velmi chutný, jednoduchý a originální recept na výrobu čínského zelí. Docela jednoduché, ale chutná to kouzelně. Ani ten, kdo nemá rád zelí, to neodmítá. Pekingské zelí je šťavnaté a jemné. Každý v mé rodině takové zelí zbožňuje!
Takže jen málo lidí vaří pekingské zelí, ale marně! Každý je zvyklý dělat si z toho saláty. Vyzkoušejte to jednou a nepochybuji, že tak budete pravidelně vařit. Je možné na večeři, oběd a dokonce i na snídani. 😍
Zatímco horký - ostrý, jako studený - měkký. Vynikající teplé a studené.
Uvaříme už!
Upozorňujeme, že seznam produktů ponechám v prvním připnutém komentáři. A na konci článku také nechám krátký videorecept, podívejte se. Tam jsem ukázal další recept na omáčku k tomuto zelí. Slibuji, že se vám bude líbit! A pokud ne, napište do komentářů proč. To bych ocenil!
Odřízněte listy zelí, dobře je umyjte a osušte ručníkem.
Vzal jsem 4 listy. (Vaření na večeři).
Na spodní části listu udělám 2 řezy. To je nutné, aby list ležel naplocho v pánvi a nebyl zkroucený (vše se tak dobře a rovnoměrně smaží).
Mezitím připravíme těsto.
Můžete si vzít vývar (pokud ho máte), já ho neměl. Pokud se postíte, můžete použít zeleninový vývar nebo jen vodu. Vzal jsem vodu a přidal pár lžící omáčky, abych maso marinoval (bude to vynikající).
Osolíme, přidáme vejce (trochu promícháme). 👉 Pokud se postíte, můžete vejce přeskočit.
Potom přidám mouku a v tuto chvíli promíchám. Ukázalo se to jako toto těsto:
Ponořte zelný list do těsta (potřebujete, aby byl list v těstíčku na obou stranách).
Na dobře vyhřáté pánvi s rostlinným olejem smažte z obou stran asi 1 minutu do zlatova. Projděte fotografii (další 3 jsou vpravo). 👇
Když je kapustový list již v pánvi, můžete do něj přidat malé těsto (ukázal jsem to ve videu, bude na konci článku).
Vystřihněte a podávejte! Dobrou chuť! Rovné zelné steaky, velmi neobvyklé a chutné.
Jak se vám líbí tento recept na vaření zelí? přihlásit se k odběru kanálu „KULINÁŘSKÁ SMĚS“.A tady je videorecept 🔽🔻 ⤵️