Kuřecí stehna v troubě pod sýrovou krustou jsou funky večeří pro celou rodinu. Je vhodný také na slavnostní stůl.
Kuře podle tohoto receptu se ukázalo být velmi jemné a měkké. Je šťavnatá, aromatická, velmi chutná s chutnou sýrovou krustou.
Příprava takových nohou v troubě pod sýrovou krustou je velmi jednoduchá, zvládne to každý. A produkty jsou nejdostupnější. K tomuto masovému pokrmu se bude hodit absolutně jakákoli příloha a salát.
Pokud jste tento kuřecí recept ještě v troubě nevyzkoušeli, pak ho určitě vyzkoušejte, je jednoduchý a velmi chutný!
Složení:
- kuřecí stehna - 3 ks
- cibule - 3 ks.
- sýr - 100-150 g
- majonéza - 3-4 lžíce. l.
- chmel suneli - 1/2 lžíce. l.
- sůl podle chuti
- mletý černý pepř - podle chuti
Krok za krokem recept
1. Tři umyté nohy nakrájejte na menší kousky. Odřízněte tuk a přebytečnou pokožku.
2. Asi 3 středně velké cibule nakrájejte na poloviční kroužky.
3. Vložte připravené maso a nakrájenou cibuli do misky. Osolíme vše podle chuti. Přidejte 0,5 lžíce. l. koření chmele-suneli, pepř s černým mletým pepřem. Přidejte k tomu 3-4 lžíce. majonéza.
4. Vše promíchejte rukama. Misku zakryjte víkem a nechejte marinovat při pokojové teplotě asi půl hodiny. Pokud není čas, můžete hned vařit.
5. Půl hodiny před příjezdem hostů vložte maso bez cibule do pekáče.
Na každý kus masa dáme nakládanou cibuli.
6. Tři 100 g sýra na hrubém struhadle. Na každý kousek kuřete a cibule jemně posypte strouhaným sýrem.
7. Vše vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečte asi 35-40 minut, dokud nezměknou.
Kuře pod sýrovou krustou se ukázalo jako velmi chutné, aromatické a chutné. Vaření je velmi jednoduché a snadné. Toto jídlo je ideální jak pro slavnostní stůl, tak pro každodenní menu.
Video recept
Recept je převzat z mé kulinářské stránky. gotovimop.com