Dobrý den, vážení čtenáři kanálu „Vaření s Natalií Kalninovou“! Zdravím své stálé hosty i všechny, kteří za mnou přišli poprvé!
Dnes se chci podělit o recept na lahodnou náplň nakládaných okurek na koláče, který chutná okamžitě a nemůžete určit, z čeho je. Skvělé v příspěvku.
Složení:
K plnění:
nakládané okurky -450g
rýže -70g
cibule -2-3ks
ZPŮSOB VAŘENÍ
Vložte rýži do kastrolu, zalijte 200 ml vody, trochu posolte a nechte vařit do měkka, vařím na mírném ohni 15 minut.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky.
Nakládané okurky 450 gramů třít na hrubém struhadle.
Vezmeme pánev.
Nalijte trochu rostlinného oleje a vložte cibuli, smažte ji do průsvitu.
Nyní přidejte strouhané okurky a smažte, dokud se kapalina neodparí pod víkem asi 10 minut, protože se kapalina odpaří a okurky se trochu smaží, přidejte rýži.
Přidejte trochu soli podle chuti a koření, přidám černý pepř. Plněnou náplň promícháme, necháme trochu vychladnout.
Pokud se vám recept líbil, vložte jej do třídy, sdílejte jej na sociálních sítích nebo napište komentář. Vaše zpětná vazba je pro mě tou nejlepší odměnou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o přípravě plnění si můžete prohlédnout v mém krátkém videu níže za 1:10 minuty: