Nedávno kupuji zelí často a hodně: Ukazuji, jakou rychlou večeři z něj vařím (i milovníci zelí ho jedí)

Admin

click fraud protection

Manžel s manželkou, který drží dietu:
- Slíbil jsi, že nebudeš jíst po šesté, tak co děláš v lednici?
- Permutace... 😂
Vtip je převzat z webu anekdoty.ru

Zdravím všechny čtenáře mého kulinářského kanálu! Jmenuji se Christina a jsem velmi rád, že tě vidím.

✅ Hledáte nový, nezapomenutelný a dokonce chutný a rychlý recept ze zelí? Tady je! Takové zelné jídlo se velmi snadno připravuje. Ukázalo se to skvěle. Dělám na večeři, oběd a dokonce i na snídani! Toto zelné jídlo jedí i ti, kteří ho nemají rádi. Kontrolovány.

Tomu zelím říkám „něžný“. I za studena je to velmi chutné. Ale dávám přednost všem stejně horkým. Zelí vyjde měkké. Mimochodem, můžete přidat různé druhy zeleniny, koření a pokaždé získat novou chuť! Vařím na pánvi nebo peču v troubě. Velmi univerzální.

Zelí

Uvaříme už!

Seznam produktů nechám v prvním pevném komentáři a na konci článku nechám krátký videorecept, kde je jasně vidět, které jídlo se ukázalo ze všech stran i zevnitř. Podívej, líbilo se ti to!

Vhodné je zelí, staré i mladé. Dnes mám mladou ženu (už se začala objevovat v obchodech). Jemně nastrouhané zelí.

Zelí - vynikající recept

Tip: 👉 pokud máte staré zelí, je lepší je nastrouhat na hrubém struhadle, takže bude jemné a rychle se vaří. Je lepší mladého rozsekat.

Dal jsem zelí do mísy. Přidám vejce.

Recept na zelí

Potírám brambory na hrubém struhadle. Kombinace zelí a brambor je úžasně lahodná. A brambory dělají jídlo jemnější.

Brambory

Vytlačím přebytečnou tekutinu a přidám brambory do zelí.

Nyní, pokud je to žádoucí, můžete cibuli nakrájet na jemno a přidat. Přidám.

Luk

Sůl a pepř na dochucení. Můžete přidat nějaké koření. Dnes jsem se rozhodl přidat sušený česnek. Ale i jen se solí a pepřem je to velmi chutné!

Co vařit ze zelí

Mimochodem, teď hodím všechno čištění zeleniny, mušlí, čajových lístků, jiných zbytků jídla a dokonce i kostí přímo do umyvadla a nic se nezanáší. A koš je vždy čistý, v kuchyni nejsou žádné pachy a odpadky vytahuji méně často! Často vařím a mám hodně potravinového odpadu. A v létě, na podzim, během sklizně, je tolik hor. 😂

Čištění dřezu

Pod dřez jsme nainstalovali drtič potravinářského odpadu Bort, model TITAN MAX. Jsem s touto technikou tak šťastný a přál bych si, abych ji doručil dříve. Vybral jsem si desku, protože má 5letou záruku a je vynikající z hlediska poměru cena / kvalita. Recenze, specifikace a ceny najdete na oficiálních stránkách společnosti Bort.

Také se mi líbilo, že je to skartovač, který má bezdrátové „věčné“ tlačítko napájení, které lze nalepit kdekoli. Projděte si fotky v galeriích, tam jsem :) 👇

Bort drtič potravinového odpadu
Bort drtič potravinového odpadu
Bort drtič potravinového odpadu
Bort drtič potravinového odpadu

Přidám mouku.

Talíř na zelí k večeři, obědu a snídani

Vše promíchám. Nyní si můžete vybrat jednu z možností vaření:

1) Pečte v troubě při 180 stupních po dobu 30 minut.

2) Vařte na pánvi (udělám to).

Rozpálím pánev s rostlinným olejem a rozložím zelné "těsto". Moje pánev je 28 cm. v průměru.

Zelí na pánvi

Zavřete víko a vařte na mírném ohni po dobu 10 minut. Procházejte fotografií (další 4 vpravo). 👇

Lahodné zelí
Lahodné zelí
Lahodné zelí
Lahodné zelí
Lahodné zelí

Pak to otočím talířem (viz jak na videu na konci článku). Nyní, pokud si přejete, můžete udělat toto: posypeme sýrem (doslova 10 gr. ) a některé zelené.

Opět vařím dalších 8-10 minut pod uzavřeným víkem. Vystřihněte a podávejte. Dobrou chuť. Rád jím se zakysanou smetanou. Jak se vám líbí recept?

Budu rád za vaše lajky, komentáře! přihlásit se k odběru kanálu „KULINÁŘSKÁ SMĚS“. A tady je videorecept 🔻👇

Cuketové sušenky. Moje rodina nikdy neuhodne, co je v cuketě.
Cuketové sušenky. Moje rodina nikdy neuhodne, co je v cuketě.

Cuketový dezertCo jsem právě z cukety neudělal, ale pak jsem dostal nápad, že musím zkusit udělat...

Poprvé dělá takový domácí těstoviny: recept jsem pila v pásce Yandex Zen
Poprvé dělá takový domácí těstoviny: recept jsem pila v pásce Yandex Zen

Vítejte! Jmenuji se Oksana, a tohle je moje vaření kanál! Jsem velmi rád přivítal všechny ty, kte...

Jak vařit dort „Peach“ plněné mascarpone
Jak vařit dort „Peach“ plněné mascarpone

Je známo, že všechny koláče v nové verzi - chutné, neobvyklé a originální.Recept Dort „Broskve“ p...

Instagram story viewer