Jaro! Všechno je voňavé. Takže třešeň ptačí nás potěší svou rozkvétající krásou („Květy třešní - nachlazení“? Pojďme přezimovat!) A uvařme si horkého voňavého ptáka třešňového racka. pojďme se zahřát a nastavit náladu „na léto“!
Složení:
1. Listy třešní - hrstka
2. Voda - 1 sklenice
3. třešňové květy - z jednoho kartáče (bez nich)
(pro jeden čajový dýchánek)
Příprava
Připravili jsme listy třešně ptačí (správné množství). Byly zmačkané ručně nebo nasekané řezačkou na zeleninu (nebo prošly mlýnkem na maso). Dali to do malého vaku pod lisem (na noc).
Vyndali jsme šťavnaté listy, položili je na pult a nechali je uschnout na větraném místě nebo v teplé troubě (40-50 stupňů do vaření).
Dali jsme požadované množství sušeného fermentovaného listu třešní do termohrnku, zalijeme ho horkou vodou (do 90 stupňů), necháme uvařit pár hodin a příjemné pití čaje (můžete ho pít jako samostatný čaj, nebo si můžete přidat vaření svého oblíbeného čaje a navíc hodit ptačí třešničku barvy).
Výsledkem je čaj se specifickou vůní třešní (voní jako bobule třešní). Skvělá nálada, přátelé!
Sdílejte své zdravé recepty a přihlaste se k odběru kanálu!
Existují kontraindikace.