Každý ví o výhodách pampelišky (zlepšuje trávicí trakt, regeneruje jaterní buňky, zvyšuje odtok žluči a dělá mnohem více pro naše tělo).
Jednou z možností, jak používat zdravé květy pampelišky, je dát je do mixéru, rozšlehat s vodou, přecedit a zapít koktejlem, druhá je sušit květiny, rozemelte na prášek na mlýnku na kávu a přidávejte do zelených koktejlů po celou zimu, třetím způsobem, jak používat léčivé květiny, je jíst je méně nápadně salát ...
V Rusku se takové saláty s jedlými květinami často vyráběly a všichni byli zdraví a šťastní.
Složení:
1. Pampeliškové květiny - 5-10 ks
2. Okurka - 1 kus
3. Rukola nebo / a špenát - svazek
4. Kopr - větvička
5. Zelená cibule - 1 peří
6. Lněný olej - 1 polévková lžíce
7. Mořská sůl - podle chuti
8. Kurkuma - na špičce nože
9. Ground Zira - špetka
Příprava
Omyli jsme pampeliškové květy, okurku a bylinky. Okurku nakrájejte na tenké kulaté plátky, nasekejte menší zeleninu (špenát nebo listy rukoly můžete dát celé na talíř).
Na čerstvě voňavou okurku nasadili pampeliškové květiny, posypali bylinkami, kurkumou a mletým kmínem a polili olejem.
Skvělá letní nálada a dobrou chuť, přátelé!
Podělte se o své zdravé recepty a přihlaste se k odběru kanálu!