Ovesný koláč. Všechno se zdá být tak jednoduché, ale výsledkem je zázračný dort, který milují dospělí i děti.
***************************
Recept:
máslo -150 g
vanilkový cukr - 1 balení
cukr -120 g
sůl -1/3 lžičky
vejce -3 ks
ovesné vločky - 160 g
mouka -130 g
prášek do pečiva -1 lžička
jahoda -300 g
Na posypání:
ovesné vločky -3 lžíce.
kokosové vločky -3 lžíce.
cukr -3 lžíce
ZPŮSOB VAŘENÍ
A tak pro začátek změříme máslo 150 gramů, máslo by mělo být měkké, mírně ho ohřívám v mikrovlnce.
Přidejte cukr a vanilkový cukr, přidejte 1/3 lžičky soli, nyní prošlehejte mixérem.
Nyní přidejte 3 vejce, přidejte postupně, přidejte šlehané s máslem a přidejte následující. Dát stranou
Prosejte 130 gramů mouky, přidejte 160 gramů ovesných vloček, přidejte 1 lžičku. prášek do pečiva a promícháme.
Nyní přidejte do směsi vaječného oleje.
Promícháme.
Odebereme mi formu, průměr formy je 24 cm, namažeme olejem, vložíme těsto a rovnoměrně rozdělíme.
300 gramů jahod nakrájíme na 2 části a dáme na těsto.
Promíchejte 3 lžíce. cukr, 3 lžíce ovesné vločky a 3 lžíce kokosové vločky.
Posypeme jahodami.
Vložíme do trouby a pečeme při 180 stupních 40-45 minut nebo jdeme do trouby.
Hotový koláč vyjmeme, necháme vychladnout a nakrájíme na porce.
Lahodné, připomíná mi to ovesné sušenky, jen s jahodovou náplní.
Chutné chutné a opět chutné. Pospěšte si vařit, zatímco sezóna je jahody, mimochodem v zimě můžete zmrazit.
Podrobnosti a podrobnosti o vaření můžete vidět v mém krátkém videu níže:
Doporučuji se podívat na recept: Ovesný koláč se zakysanou smetanou