Další možnost pro vynikající domácí vaflový dort. Připravuje se velmi rychle, jednoduše a hlavně - bez pečení, což šetří čas. Tento vaflový dort vás potěší lahodným karamelovým krémem s křupavými kousky sušenek a oříšků. Skvěle se hodí jako dezert k čaji nebo ranní kávě. I domácí hosté si mohou dopřát takovou nečekanou pochoutku, nikdo neodmítne kousek.
K tomuto receptu používám hranaté oplatkové listy, ale lze použít i kulaté.
Tento domácí vaflový dort určitě vyzkoušejte za 15 minut. Myslím, že se to bude líbit i tobě a tvé rodině.
Složení:
- oplatkové listy 30 * 30 cm - 3 kusy
- čokoládový krekr - 350 g
- vařené kondenzované mléko - 650 g
- máslo - 250 g
- pražené arašídy - 200 g
Recept krok za krokem
1. Nejprve si připravíme náplň. Opečené arašídy nasypte do mlýnku a trochu je rozemlejte.
2. Stejně tak trochu rozemelte čokoládový krekr. Není nutné brousit na velmi malé drobky, malé kousky by měly zůstat.
3. Máslo při pokojové teplotě vyšlehejte mixérem.
4. Přidejte k němu vařené kondenzované mléko. Vše vyšlehejte do hladka.
5. Do vzniklého krému nasypte nasekané arašídy a čokoládový krekr. Vše dobře promíchejte lžící.
6. Hotové oplatkové koláče nakrájejte na 2 části. Mám dorty o rozměrech 30 x 30 cm.
7. Sbíráme dort. Dáme vaflový koláč a dáme na něj asi 3–4 lžíce. l. náplně. Vše rovnoměrně rozdělíme na dort. Nahoru s dalším vaflovým dortem. Sbíráme tedy celý dort.
8. Dort zabalíme do potravinářské fólie a obrátíme dnem vzhůru, aby se lépe slepil. Dort dáme minimálně na hodinu do lednice.
Tento vaflový dort má příjemnou karamelovou arašídovo-čokoládovou příchuť. Tento dort bude milovat každý. A hlavně na jeho přípravu budete potřebovat velmi málo času.
Video recept
Recept je převzat z mých kulinářských stránek. gotovimop.com