Nezáleží na tom, jaké je počasí za oknem nebo roční období, prázdniny se pravidelně konají v každém domě. A všechny hostesky před oslavou začnou pečlivě přemýšlet o nabídce, aby připravily spoustu chutných a neobvyklých. Cokoli vymyslí, ale saláty jsou vždy na prvním místě. Už vás nebaví „Olivier“ a „kožešinový kabát“?
Tady je skutečný nález, ne salát!
Složení:
- 0,5 kg vařeného hovězího masa
- 2 plechovky konzervovaných červených fazolí ve vlastní šťávě
- 2 cibule
- 4 rajčata
- 3 nakládané okurky
- sklenice vypeckovaných oliv
- 300 gr. majonéza
- 4 věci. vařené brambory
- sůl
- pepř
Jak vařit:
1. V původním receptu na salát potřebujete velmi dobrou majonézu a bylo doporučeno použít domácí majonézu. Pokud víte jak, pak je samozřejmě lepší udělat si vlastní omáčku.
Můžete si také vzít majonézu z obchodu, například provensálskou nebo olivovou, ale její chuť nebude tak bohatá.
2. Salát je vrstvený a je lepší, když je rozložen v průhledné salátové míse nebo v odnímatelné zapékací misce.
3. Dále vařte a ochlaďte brambory s hovězím masem. To musí být provedeno samostatně.
4. Maso nakrájejte na krásné tenké proužky. Toto je první vrstva hlávkového salátu, takže může být rozložena a pokryta majonézou hned. Sůl a pepř na dochucení.
4. Oloupanou cibuli nasekáme a rozdělíme na maso. Nahoře není potřeba majonéza.
5. Fazole z konzervy slijte. Stane se třetí vrstvou. Na cibuli. Tady už je třeba fazole potřít majonézou.
6. Nakládané okurky pomeleme na fazole.
7. Dejte brambory na okurky. Podle receptu by měly být všechny přísady nakrájeny na kostky. To také znamená brambory.
Na brambory je nutná vrstva majonézy. Pepř a sůl znovu podle chuti.
8. Dokončením jsou rajčata. Také v kostkách a šestá vrstva na bramborách. Musíte se ale krásně vyskládat, abyste dostali srdce uprostřed prázdné.
9. Vykrojené olivy podélně překrojte na polovinu a vložte do středu salátu ve tvaru srdce.
10. Salát dejte na 2–3 hodiny do lednice.
Salát připraven!
Ukázalo se, že je velmi něžný, vzdušný a neuvěřitelně uspokojivý. Muži to ocení.
Dobrou chuť!
Líbil se vám článek?
přihlásit se k odběru kanálu „Kulinářské poznámky o všem“
Není to pro vás těžké, ale jsem rád!
Děkujeme, že jste dočetli až do konce!