Vaření zdravé syrové stravy zelené polévky (s „dobrými“ omega tuky a chlorofylem). Taková polévka jak vyživuje, tak nezatěžuje!
Složení:
1. Avokádo - 2 kusy
2. Kopr - parta
3. Lněný olej - 1 lžička (bez ní)
4. Ground Zira - špetka
5. Mořská sůl - podle chuti
6. Petržel - větvička
7. Kurkuma - špetka (bez ní)
8. Voda - 1 sklenice
Příprava
Avokádo a bylinky jsme omyli. Vyčištěno, odstraněno vše nepotřebné. Avokádo bylo rozděleno na dvě části a dužina byla vložena do nádoby mixéru, byl přidán kopr, kmín, sůl... (a další oblíbené koření)
Doplňte teplou vodou (tak blízko horké, jak to mixér „snáší“ nebo poté, pokud je to žádoucí, zahřejte). Šlehal vše dohromady asi minutu.
Nalijte lněný olej (ne hořký), smíchaný se lžící (nelijte okamžitě do stroje, aby motor nezačal klouzat). Naši polévku ozdobili petrželkou (+ můžete posypat kurkumou).
Dobrou chuť, drazí přátelé!
Podělte se o své zdravé recepty a přihlaste se k odběru kanálu!