Vím jistě, že fanoušci kuřecích křídel tento recept ocení.
Bez zbytečné skromnosti mohu říci, že se ukázalo, že jsou úchvatné, tak chutné, že je jednoduše nemožné se odlepit. Recept je velmi jednoduchý, příprava zabere doslova 5 minut, o zbytek se postará trouba.
Křídla je tedy třeba dobře umýt, odstranit peří, pokud existuje, a osušit papírovým ručníkem. Všechna křídla jsem vložil do misky, ve které bude vhodné je později promíchat. Nyní začneme připravovat marinádu, přidáme všechny přísady přímo do křídel, není nutné k tomu používat samostatné jídlo.
Z jednoho pomeranče odstraním kůru a vymačkám šťávu, přidám ji do misky s křídly. Posílám tam také 3 lžíce sójové omáčky, černého mletého pepře a trochu soli. Pokud chcete, můžete přidat další bylinky a česnek, ale nepřidávám. Vyzbrojen rukavicemi dobře promíchám křídla. Mísu utáhnu potravinářskou fólií a pošlu do lednice na jeden den, nebo alespoň na tři hodiny.
Křídla je třeba míchat několikrát denně..
Dále přenesu křídla do pekáče a střídám je s plátky pomeranče. Určitě do formy nalijte celou marinádu.
Musíte se pevně zabalit, protože křídla trochu spálí a ztratí objem. Poté pomocí kartáče namažu křídla rostlinným olejem a pošlu je do trouby předehřáté na 190 stupňů po dobu 50-60 minut.
Složení:
- Kuřecí křídla 2 kg
- Pomeranče 2 ks
- Sójová omáčka 3-4 lžíce
- Sůl, pepř podle chuti
Jak se vám líbí recept? Budeš vařit?
Viz také: „Knížecí“ salát
Děkujeme za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte dát like 👍 a sdílet článek se svými přáteli!
Být zdravý!