Vítám vás na mém kanálu. Zde jsou shromážděny moje zkušenosti s hubnutím při kalorickém deficitu, příklady nabídek na den a recepty na pokrmy z mého jídelníčku s vypočítanou KBZhU.
Stačí zajít do komentářů jakéhokoli blogu o zdravé výživě (zejména na sociálních sítích) a uvidíme, jak fanaticky si lidé navzájem radí vzdát se spousty jídla.
Příklad: lepek a laktóza - mléčné výrobky a pečivo.
Ti, kteří nejsou alergičtí na lepek a mají problémy se vstřebáváním laktózy, je odmítají a radí ostatním. A to vše proto, že je to nyní v módě, protože marketing funguje dobře, prodává výrobky bez laktózy a bez lepku za přemrštěné ceny.
Ale podle WHO pouze 1-2% světové populace skutečně trpí nesnášenlivostí lepku.
S laktózou je to stále obtížnější, protože s věkem produkce laktázy, která pomáhá asimilovat „mléčný cukr“ (laktózu), opravdu klesá. Nejcitlivější na snížení laktázy je však dospělá populace. Asiaté kvůli genetickým vlastnostem (asi 90%), a jen asi 5% dospělé populace severní Evropy cítí nedostatek enzymu laktázy a problémy s asimilací laktózy.
Podle různých zdrojů v Rusku od 6 do 15% dospělý populace s laktózovou intolerancí.
Ale navzdory výzkumu a datům WHO, pod vlivem marketingu, roste počet lidí, kteří tyto problémy opravdu nemají - odmítají mléčné a moučné výrobky, aniž byste kontaktovali specialisty a nekontrolovali, zda skutečně potřebují odmítnout určité produkty.
Přitom ani jedna studie nevyvrátila obsah obrovského množství esenciálních aminokyselin pro naše tělo v mléčných výrobcích, vápník, vitamíny a další prvky a ve stejném chlebu přítomnost rostlinných bílkovin, vitamínů B, vlákniny, minerálů nezbytných tělo.
A to se stává nejen u mléčných výrobků a výrobků z mouky. Zakázat lze cokoli od ovoce po maso.
Současně lze v různých letech různými studiemi stejný produkt přenést z kategorie užitečných na škodlivé a naopak. Mělo by být zřejmé, že výsledek studie často závisí na tom, zda je financována velkými potravinovými korporacemi nebo ne.
Lidé fanaticky trvají na tom, že se jídla vzdají, a toto odmítnutí spřádají s tématem hubnutí.
Proč si lidé myslí, že čím více „ne“, tím lepší a rychlejší výsledek? V praxi je skutečně všechno naopak. Čím více zákazů, tím menší šance na úspěch a větší pravděpodobnost zhroucení a přetížení a rozvoje RPP.
A hlavně je již dlouho dokázáno, že kalorický obsah stravy je pro hubnutí důležitý. Energetická bilance v těle nebyla zrušena, a proto je nutné sledovat obsah kalorií ve vaší stravě, pokud chcete zhubnout, a ne hledat nepřátele mezi produkty.
Jsem stejný jako mnozí, kteří neustále hubnou. Bylo stejný. Zakazoval jsem si všechno, co jsem mohl. Během diety nejedl brambory, těstoviny, chléb, odmítal sladké ovoce. Kam mě to všechno dovedlo? Až 132 kilogramů kvůli neustálým poruchám a následnému říhání, po kterém jsem se vrátil ke své obvyklé dietě (a ta byla velmi kalorická, i když porce nebyly tak velké). A váha jen stabilně rostla.
Pak další dieta, malé hubnutí, rozpad (protože všechno je nemožné), návrat k běžné stravě a v důsledku toho návrat nadváhy a ještě větší série.
Kdybych nepřišel k počítání kalorií, seděl bych věčně na dietách, ať už hubnu, nebo přibírám. Ačkoli ne - prakticky jsem rezignoval a téměř jsem to vzdal.
Ale teď nemám absolutní zákazy jídla: V rámci své normy KBZHU jím všechno, co chci.
Uvedu příklad svého jídelníčku, který mi pomáhá udržet si výsledek a váhu, která je mi nyní příjemná.
⛔Pro sestavení individuálního menu a pro jakékoli otázky týkající se hubnutíměli bychom požádat o radu specialisty⛔
Při snídani jsem jedl sendviče na celozrnném chlebu (60 g), sušené v toustovači a namazané máslem (25 g) studenou uzenou rybou (105 g). Pila jsem zelený čaj bez cukru. Tato snídaně vyšla 505 kcal.
A pro ty, kteří v žádném případě neberou důležitost kalorického obsahu stravy, nemohou odhadnout množství jídla v gramech a komu jsou již 3 sendviče - to „stačí na týden a ne na snídani k jídlu“ Pořídil jsem fotografii pro srovnání, procházet:
Je prostě už směšné číst komentáře lidí, kteří přeskočí gram potravin a jejich obsah kalorií (kvůli nepochopení metody) a hodnotí jídlo podle porcí, a dokonce se soustředí na fotografii.
Dnes, na připomenutí receptů - chobotnice v bílé omáčce a palačinkový koláč:
V práci jsem kousl meloun (300 g) - 100 kcal.
Oběd - rybí polévka. Vařeno na zbývajícím hřebeni, břiše a ocasu ryby, jejíž hlavní část byla dlouho solena a konzumována.
Talíř rybí polévky (450 g) a chleba (40 g) s rybí pastou (40 g) - 345 kcal.
Po pořízení fotografie jsem do polévky přidal také lžíci vlákniny, protože nemám vůbec chuť na zeleninu.
K večeři jsem ohřála krůtí prsa (200 g), které jsem marinovala v sójové omáčce se solí, černým pepřem, kořením na kuře a osmažila na pánvi vymazané 3 g másla. Na krůtí prsa jsem měl 200 g chuk salátu, posypaného 5 g sezamových semínek. Večeře se ukázala být 480 kcal.
Ořechovou omáčku na chuku bohužel nemám, ale i bez omáčky mi velmi chutnala.
Večer, abych ztloustl, jsem snědl 25 g piniových oříšků - 170 kcal. A chutné a zdravé!
Shrnutí dne - 1600 kcal. B - 113, F - 73, U - 116.
Přiznejte se, kolik z vás zakázalo lepek a laktózu bez řádného výzkumu? Kdo je k nám upřímný?)
🍒Pokyny krok za krokem pro ty, kteří chtějí zhubnout. 🍒Jak počítat kalorie: pokyny krok za krokem.🍒Katalog receptů.🍒Péče o kůži.
Líbí se vám, pokud se vám článek líbil, podělte se o svůj názor v komentářích!