Jednoduchá a chutná večeře „Hosteska odpočívá“ každý den pro celou rodinu. Krůta se zeleninou v rukávu je šťavnatá a voňavá. Taková večeře se připravuje velmi snadno a z dostupných produktů. Aktivní doba vaření nebude trvat déle než 10 minut a o zbytek se postará trouba. V případě potřeby lze krůtí řízek nahradit jinými částmi krůtího nebo kuřecího masa. Vyberte si také směs zeleniny, která vám nejvíce chutná.
Mimochodem, taková večeře se připravuje bez kapky oleje. Proto je co nejvíce užitečný a výživný. Tato verze krůty se zeleninou v troubě jistě osloví každého, kdo dodržuje správnou výživu a svoji postavu.
Určitě si vezměte na vědomí myšlenku takové jednoduché a zdravé večeře pro celou rodinu.
Složení:
- krůtí filé - 1 kg
- mražená zeleninová směs - 400 g
- Italské bylinky - 1 lžička l.
- sůl podle chuti
- mletý černý pepř - podle chuti
Recept krok za krokem
1. Nejprve si připravíme filé. 1 kg krůtího filé rozkrojte na polovinu. Maso osolte podle chuti. Pepř. Posypeme italskými bylinkami. Rukama masem potřeme všechna koření. Filety obrátíme a stejným způsobem osolíme, opepříme a posypeme italskými bylinkami. Místo krůtího filé můžete použít krůtí paličky nebo křídla, nebo krůtu dokonce nahradit kuřecím masem.
2. Nalijte 400 g mražené zeleninové směsi do připraveného pečicího rukávu. Nejprve nerozmrazuji.
Připravený krůtí filet dejte na zeleninu.
Zavážeme rukáv.
3. Vše dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečte asi 40 minut. Umístěte plech na pečení tak, aby se pečicí pouzdro nedotýkalo horní části trouby.
10 minut před koncem pečení rukáv odstřihněte, aby se filet nahoře zhnědl.
Krůtí řízek se zeleninou se ukázal být velmi chutný, měkký a šťavnatý. Můžete podávat s jakoukoli přílohou. V případě potřeby lze přidat více zeleniny. Pokrm je tak jednoduchý na přípravu, že je ideální na večeři po dlouhém pracovním dni.
Video recept
Recept je převzat z mých kulinářských stránek. gotovimop.com